Вход

Суп-пюре из тыквы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1567 раз
фото рецепта: Суп-пюре из тыквы
(4.58)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп этот весьма самодостаточное кушанье, но при желании и вкусовых пристрастиях его можно разнообразить добавив сахар/ванильку или же иные, пряные специи и приправы. Мне больше нравится чистый вкус.))))
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Тыквочку вымыть, разрезать. Вычистить семечки и срезать кожуру.Мякоть нарезать кусочками среднего размера.



Залить водой, поставить на огонь. После закипания варить 20-25 мин, до размягчения тыквы.Затем воду слить, погружным блендером (или иным удобным способом) измельчить тыкву в пюре.



Выложить пюре в тарелочку. В пакете со сметаной сделать небольшое отверстие и выдавливая её тоненькой струйкой нанести узор в виде спирали.И при помощи зубочистки провести линии от центра к краю. Получится "паутинка".


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам