Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 6839 раз
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.
Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.
Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.
Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 
31 декабря 2012 16:08
Ответить
Суп "Куббе"
Овощной суп с маленькими куббе (еврейские манты). ...
16.01.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Джерезье
Морковь в качестве основы этой сладости выглядит крайне необычно для ...
28.01.2016, 14:07
ONeil
Морковный салат с бужениной и горчичным соусом.
Салат из свежей моркови и шпината с очень вкусным горчичным соусом. ...
05.05.2016, 13:21
mnat
Салат из сырой моркови
Морковь - это очень полезный овощ, особенно в сыром виде. Поэтому пр ...
10.03.2021, 21:45
Yulia.
Салат из моркови и огурцов
Рецепт салата, который я хочу вам сегодня предложить очень прост в п ...
24.10.2018, 22:37
Ellisa
Салат "Нежность"
Это салат нежный, легкий. Можете для заправки использовать натуральн ...
10.08.2015, 19:57
Ellisa
Овощное рагу с мясом
Отличное вкусное и сытное рагу.
23.04.2013, 23:05
тори
Оливковый салат с цветной капустой
Оливковый салат с цветной капустой. Вкуснейший осенне-зимний салат и ...
12.12.2019, 19:07
lorik26
Салат из мяса индейки свеклы и моркови
Салат из отваренного мяса индейки с яблоком, отваренной свеклы, запе ...
14.01.2016, 12:57
lorik26
Острая и чесночная морковь по - корейски
Острая и чесночная морковь по - корейски. Очень любим готовить вмест ...
14.12.2019, 20:31
ihajse

Marina30