Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 6269 раз

Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.

Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.

Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.

Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 

31 декабря 2012 16:08
Ответить
Каша из тыквы с рисом
Полезная тыквеная каша на молоке
03.01.2015, 22:57
Ksenia 29
Запеченные яйца с тыквой и фасолью
Запеченные яйца с тыквой и стручковой фасоль. Это отличная и быстрая ...
31.03.2020, 14:24
lorik26
Тыквенно-картофельное пюре
Пюре получается немного гуще чем крем-суп. Отлично гармонирует с мяс ...
30.04.2012, 11:18
МарияС
Тыквенная каша
Классическая сельская тыквенная каша с рисом. ...
05.03.2014, 13:30
Oduvanchik
Тыква в кляре
Своеобразный тыквенный "сэндвич".
29.04.2012, 19:44
МарияС
Чипсы из тыквы
Получаются вкусные и мягкие чипсы.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Рагу из курицы с тыквой и пастой
Рагу из курицы с тыквой и пастой. Предлагаю вам простой и в то же вр ...
10.12.2019, 19:11
YulyaMukuta
Крем-суп из тыквы и овощей
Крем-суп всегда отличается своей сладковатой, молочной текстурой, бл ...
19.05.2016, 14:08
ONeil
Тыква жареная на сковороде
Тыква жареная на сковороде готовится невероятно просто, тем не менее ...
02.11.2016, 22:37
тамара агапитова
Суп-пюре из тыквы
Мало кто любит тыкву и наша семья не исключение. Однако, после того ...
26.12.2014, 13:11
star-sky