Айнтопф с стручковой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 1229 раз
фото рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Айнтопф с стручковой фасолью. Это блюдо немецкой кухни - густой суп который варится на воде или бульоне. Суп имеет крестьянское происхождение и готовили его в одной посуде от начала и до конца из продуктов, какие были в наличии у хозяйки.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Мелко нарежьте лук, нарежьте удобными кусочками для еды - бекон. Высыпьте в кастрюлю, влейте ложку растительного масла и тушите минут 10 на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте картофель и морковь и жарьте около минуты.

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Залейте водой - у меня 700 мл. Доведите до кипения и варите до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте фасоль и варите еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Посолите, поперчите, добавьте чеснок и варите еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Айнтопф с стручковой фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам