Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный суп с кабачком и фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3998 раз
    фото рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Куриный суп с кабачком и фрикадельками. Суп летний, легкий с фрикадельками из куриного фарша и сезонными свежими овощами, без картофеля. Очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Мелко нарежьте лук, чесночные стрелки, на крупную терку натрите морковь и сельдерей. Влейте пару ложек масла и тушите на малом огне до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мелким кубиком нарежьте кабачок и перемешав, жарьте еще минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Залейте водой и доведите до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    А пока суп закипает, приготовьте фрикадельки из куриного фарша, яйцо, плавленый сыр на мелкую терку и хлебная крошка.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавьте петрушку, соль и перец - тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Когда суп закипит, формуйте фрикадельки и отправляйте в суп. Варите еще 15 минут, посолите, поперчите и варите еще пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачком и фрикадельками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как-же я люблю такие супы!
    5 июня 2019 18:25
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, я тоже)))
    5 июня 2019 18:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам