Жаркое в тыкве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 442 раз
Жаркое можно приготовить не только в сотейнике или горшочке, но еще и в тыкве. Тыкву выбираем не сладкую с тонкими стенками. По желанию, можно взять небольшие тыковки и приготовит блюдо порционно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентЛук репчатый
- Тип блюдаОбед
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свинина 200 г
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Укроп веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сотейник с подсолнечным маслом разогреваем. Выкладываем порезанный лук и морковь.
Шаг 2 из 6
Добавляем свинину нарезанную кусками. Обжариваем минут 7.
Шаг 3 из 6
Добавляем картофель и болгарский перец, жарим еще минут 10, периодически помешивая. Соль и перец добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 6
Тыкву разрезаем пополам и вычищаем средину. Мясо с овощами перекладываем в тыкву.
Шаг 5 из 6
Трем сыр, нарезаем укроп и добавляем сметану. Все перемешиваем и выкладываем сверху на жаркое. Отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Жаркое в тыкве готово, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
как красиво и несомненно очень вкусно!
8 апреля 2017 21:36
Ответить
тамара агапитова
Высший класс!
8 апреля 2017 20:25
Ответить
mnat
Спасибо, девушки, просто и вкусно. 
12 апреля 2017 14:25
Ответить
Перец запечёный, закусочный
Лёгкая летняя закуска, которая радует нас ещё со времен СССРа! ...
13.05.2012, 18:45
barska
Простое карри из курицы
Когда курица жарится вместе с карри, чесночком, перчиком на кухне та ...
22.11.2011, 10:51
belis07
Перец жареный с чесноком
Такой перец часто делаю летом. Вкусный остренькие. Угощали меня ним ...
25.08.2013, 20:59
тамара агапитова
Перец жареный с кисло-сладким соусом.
Просто, вкусно и диетично.
10.05.2012, 21:08
Мила
Перец фаршированный курицей и кус-кусом.
Еще один вариант фаршированного перца для разнообразия. ...
15.07.2012, 22:28
Мила
Шпроты из салаки
Шпроты это можно сказать, одно из наших национальных блюд. Вряд ли в ...
15.07.2015, 22:08
тамара агапитова
Говяжьи стейки на гриле
Вкусный ужин,который приготовлен на гриле. Использовать желательно и ...
24.12.2013, 02:46
Апрель
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
25.08.2014, 12:25
тамара агапитова
Фаршированный перец
Я готовлю перцы без томата, и, в фарш добавляю поджаренный лучок и м ...
31.08.2014, 20:10
Хозяйка