Жаркое в тыкве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3267 раз

Жаркое можно приготовить не только в сотейнике или горшочке, но еще и в тыкве. Тыкву выбираем не сладкую с тонкими стенками. По желанию, можно взять небольшие тыковки и приготовит блюдо порционно.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свинина 200 г
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Укроп веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сотейник с подсолнечным маслом разогреваем. Выкладываем порезанный лук и морковь.

Шаг 2 из 6
Добавляем свинину нарезанную кусками. Обжариваем минут 7.

Шаг 3 из 6
Добавляем картофель и болгарский перец, жарим еще минут 10, периодически помешивая. Соль и перец добавляем по вкусу.

Шаг 4 из 6
Тыкву разрезаем пополам и вычищаем средину. Мясо с овощами перекладываем в тыкву.

Шаг 5 из 6
Трем сыр, нарезаем укроп и добавляем сметану. Все перемешиваем и выкладываем сверху на жаркое. Отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Жаркое в тыкве готово, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как красиво и несомненно очень вкусно!
8 апреля 2017 21:36
Ответить
Высший класс!
8 апреля 2017 20:25
Ответить
Спасибо, девушки, просто и вкусно. 

12 апреля 2017 14:25
Ответить
Кролик тушеный в сметане
Очень нежное и мягкое мясо получается по этому рецепту. Кролика буде ...
01.09.2015, 10:56
mnat
Кролик с ореховым соусом и кускусом
Вкусное блюдо из французской кухни для романтического ужина. Нежный ...
07.02.2012, 20:43
Aurelia
Фрикасе из кролика с овощами и черносливом
Крольчатина идеально подходит для приготовления фрикасе. Мясо обжари ...
09.02.2017, 00:39
mnat
Кролик в соусе с чесноком
Сегодня у нас на ужин кролик тушёный в соусе с чесноком. Приготовлен ...
13.11.2020, 14:00
тамара агапитова
Кролик с овощами и яблоком
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается ...
22.05.2015, 01:26
mnat
Детский крем суп с кроликом
Этот суп можно кушать деткам с шести месяцев. Мясо кролика очень пол ...
25.12.2014, 17:57
AnnaLina
Пельмени с мясом кролика
Предлагаю Вам приготовить пельмени с мясом кролика для детей. Пельме ...
21.05.2021, 09:15
YulyaMukuta
Котлеты из мяса кролика, свинины и зелени
У меня оставалось от кролика немного мяса и решено было добавить сви ...
04.02.2018, 19:45
Evangelina
Щи из квашенной капусты
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национально ...
07.02.2017, 14:23
Marina30
Тушеное мясо кролика
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим туше ...
24.06.2021, 08:06
the_dream