Жаркое в тыкве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1395 раз
Жаркое можно приготовить не только в сотейнике или горшочке, но еще и в тыкве. Тыкву выбираем не сладкую с тонкими стенками. По желанию, можно взять небольшие тыковки и приготовит блюдо порционно.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свинина 200 г
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Укроп веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сотейник с подсолнечным маслом разогреваем. Выкладываем порезанный лук и морковь.
Шаг 2 из 6
Добавляем свинину нарезанную кусками. Обжариваем минут 7.
Шаг 3 из 6
Добавляем картофель и болгарский перец, жарим еще минут 10, периодически помешивая. Соль и перец добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 6
Тыкву разрезаем пополам и вычищаем средину. Мясо с овощами перекладываем в тыкву.
Шаг 5 из 6
Трем сыр, нарезаем укроп и добавляем сметану. Все перемешиваем и выкладываем сверху на жаркое. Отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Жаркое в тыкве готово, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
как красиво и несомненно очень вкусно!
8 апреля 2017 21:36
Ответить
тамара агапитова
Высший класс!
8 апреля 2017 20:25
Ответить
mnat
Спасибо, девушки, просто и вкусно. 
12 апреля 2017 14:25
Ответить
Картофель с чесноком и болгарским перцем
Картофель получается румяный, красивый и вкусный. ...
06.01.2015, 14:19
Тория
Суп с шампиньоном и горчичным соусом
Суп с шампиньонами и горчичным соусом. Банальный и довольно простой ...
19.09.2018, 10:55
lorik26
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26
Картофельные буритос с грибами
Особенность не в новизне рецепта, а в его приготовлении. Подобных бл ...
09.04.2014, 16:38
nnoir
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Крем-суп из сельдерея
Сегодня решила приготовить на обед крем-суп из сельдерея. Хочу отмет ...
30.05.2016, 00:29
Tamara Shepeleva
Рёсти (швейцарская кухня)
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки ...
23.07.2012, 16:28
Marina30
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Рецепт жареного картофеля от ведущего популярного кулинарного шоу Ко ...
14.10.2017, 19:51
OdryParker
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками - отличное первое блюдо ...
28.05.2017, 11:56
Елена Калинина
Вермишелевый суп с фрикадельками
Вкусный, простой и легкий в приготовлении суп. ...
30.03.2015, 15:07
Tanufka12