Вход

Легкий горохово-овощной суп с мидиями

Понравился 0 поварам Просмотрен 1108 раз
фото рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий, но сытный летний супчик. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Горох залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями шаг №1
Шаг 2 из 5

Тем временем обжарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить целые зубчики чеснока и сладкий перец, готовить 10 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить мидии (неразмораживая), продолжая обжаривать. Дать испариться лишней жидкости

Фото приготовление рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями шаг №3
Шаг 4 из 5

и добавить все в кастрюлю к гороху. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Варить до готовности гороха, примерно еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями шаг №4
Готово!

Подавать к столу с зеленью.
Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Легкий горохово-овощной суп с мидиями шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
mellorn,
Благодарю Вас! laughing
20 августа 2014 08:29
Вкусный суп!
19 августа 2014 19:44
Думаю это очень вкусно! love
19 августа 2014 16:55
Похожие рецепты по ингредиентам