Суп пюре овощной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1802 раз
Нежный зеленый суп-пюре из брокколи и кабачков - идеальный выбор для тех, кто сидит на диете или просто предпочитает полезное питание. А ещё этот суп удобен тем, что готовим его в одной кастрюле. И готовим его на воде, но со сливками. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Брокколи 400 г
- Кабачок 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 10% 200 г
- Сыр плавленый 100 г
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 зубков
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Брокколи
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. Кабачок у нас замороженный в виде пюре.
Шаг 2 из 9
Нам понадобится кастрюля с толстым дном. Наливаем в кастрюлю масло и пассеруем овощи.
Шаг 3 из 9
Добавляем в кастрюлю чеснок и пассеруем до мягкости.
Шаг 4 из 9
Затем добавляем замороженный кабачок и брокколи. Варим до готовности.
Шаг 5 из 9
Сыр нарезаем кубиками и вводим его со сливками в суп. Варим до растворения сыра.
Шаг 6 из 9
Пробиваем сыр блендером.
Шаг 7 из 9
Для более сливочного вкуса добавляем кусочек сливочного масла. Солим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный супчик приготовила!
17 января 2020 23:11
Ответить
Полезный супчик))
17 января 2020 11:56
Ответить
Большое спасибо!
17 января 2020 18:36
Ответить
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Куриные желудки в подливке
Мой муж очень любит разные соусы и подливы. И я стараюсь чаще готови ...
14.10.2012, 19:28
Zoya7
Суп с вермишелью и желудками
Такой суп можно отнесли к диетическому питанию, и детскому, малышам ...
04.04.2014, 16:26
Тория
Холодец из куриных желудков и курицы
Хотя холодец считается зимней едой, на мой взгляд в летнее время он ...
28.05.2017, 17:36
Zoya7
Куриные желудки со сливками
Сегодня будем готовить куриные желудочки. Блюдо для любителей курины ...
02.10.2019, 20:44
тамара агапитова
Плов с куриным филе и куриными желудками
Предлагаю еще один рецепт всеми любимого плова. У меня в нем минимум ...
29.10.2017, 18:25
Zoya7
Суп с куриными желудочками фасолью и вермишелью
Суп с куриными желудочками фасолью и вермишелью. Такой суп можно при ...
04.10.2020, 18:09
lorik26
Салат из чечевицы с куриными желудками
Очень сытный салат из чечевицы с желудками птицы. ...
24.12.2014, 16:38
Oduvanchik
Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить е ...
21.07.2015, 17:27
тамара агапитова