Суп рисовый с лечо и колбасками

Понравился 1 повару Просмотрен 908 раз
фото рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками
(4.67)
125 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с копчеными охотничьими колбасками и консервированным лечо получается таким сытным и калорийным, что способен заменить собой второе блюдо. Отлично подойдет для питания в холодное время года.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Очищенный от кожицы картофель промываем, затем нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №1
Шаг 2 из 7

Когда вода закипит, всыпаем к картофелю рис и варим 15 минут. Затем солим и приправляем перцем.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №2
Шаг 3 из 7

Репчатый лук очищаем от шелухи, мелко рубим и обжариваем на растительном масле. За 4-5 минут на среднем огне он должен стать золотистым.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №3
Шаг 4 из 7

Охотничьи колбаски нарезаем кружочками, выкладываем к луку и обжариваем 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №4
Шаг 5 из 7

Спустя указанное во втором пункте время выкладываем в кастрюлю к картофелю и рису обжаренные лук и колбаски.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №5
Шаг 6 из 7

Следом за ними выкладываем в суп лечо. Варим все вместе еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп рисовый с лечо и колбасками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обожаю такой супчик: вкусно и сытно.
15 ноября 2020 17:25
Чудесный суп, люблю такие!
15 ноября 2020 12:40
Яркий и аппетитный супчик!
15 ноября 2020 10:12
Похожие рецепты по ингредиентам