Суп с мясными шариками и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4355 раз
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром.
Ингредиенты
- Котлетный фарш 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 50 гр.
- Свежие шампиньоны 250 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Булгур 100 гр.
- Красная фасоль (консервированная) 250 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле обжарить грибы и луковицу (заранее порезать )
Затем выложить в кастрюлю, добавить 1 л. воды.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения и всыпать крупу.
Шаг 3 из 5
Одновременно обжарить мясные шарики из котлетного фарша+яйцо и панировочные сухари.
Шаг 4 из 5
Обжаренные шарики выложить в кастрюлю и добавить фасоль.
Проварить 10-15 мин. и суп готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорош супчик! 
19 апреля 2014 07:41
Ответить
вкусное блюдо
+ кончились сегодня у меня 
18 апреля 2014 19:32
Ответить
Запеканка из булгура, куриного филе и фарша
По данному рецепту запеканка из булгура, грибов, фарша и куриного фи ...
12.02.2021, 22:24
Rikki
Булгур с грибами в сливках
Булгур с грибами в сливках можно приготовить в качестве сытного обед ...
08.11.2021, 19:35
uliay
Свиные котлеты с булгуром
Свиные котлеты с булгуром. Очень сочные и вкусные котлеты получите н ...
31.10.2018, 11:41
lorik26
Салат из булгура с жареной брокколи
Салат из булгура и жаренной брокколи. В этом салате удачно сошлись в ...
28.02.2018, 00:59
lorik26
Кутья из булгура
Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булг ...
08.01.2021, 12:28
Yulia.
Запеканка из булгура с каштанами и морепродуктами
Относительно недавно, нам стали доступны необычные продукты, а я оче ...
20.06.2015, 22:23
Navely
Легкий салат из булгура с фетой гранатом и томатом
Легкий салат из булгура с сыром фета, зернами граната, оливками и по ...
30.06.2019, 13:28
lorik26
Салат с булгуром и сыром Бри
Не давно наткнулась на этот салат, но в том рецепте не было сыра бри ...
18.08.2017, 17:30
ihajse
Булгур с овощами на пару
Рекомендую приготовить диетическое блюдо на пару. Сегодня приготовим ...
14.09.2021, 06:16
the_dream
Булгур со свининой грудинкой и кукурузой на сковороде
Булгур со свиной грудинкой на сковороде получается сытный, вкусный и ...
04.03.2022, 12:50
the_dream

ОльгаЧ
Апрель