Суп с мясными шариками и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4233 раз
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром.
Ингредиенты
- Котлетный фарш 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 50 гр.
- Свежие шампиньоны 250 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Булгур 100 гр.
- Красная фасоль (консервированная) 250 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле обжарить грибы и луковицу (заранее порезать )
Затем выложить в кастрюлю, добавить 1 л. воды.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения и всыпать крупу.
Шаг 3 из 5
Одновременно обжарить мясные шарики из котлетного фарша+яйцо и панировочные сухари.
Шаг 4 из 5
Обжаренные шарики выложить в кастрюлю и добавить фасоль.
Проварить 10-15 мин. и суп готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорош супчик! 
19 апреля 2014 07:41
Ответить
вкусное блюдо
+ кончились сегодня у меня 
18 апреля 2014 19:32
Ответить
Котлеты с творогом и луком
Мясные котлеты с добавлением творога и лука по рецепту получаються о ...
28.09.2021, 19:01
Yulia.
Зразы с яйцом
Очень сытное, вкусное и оригинальное на вид блюдо=) ...
19.03.2014, 20:08
Oduvanchik
Картофельно-мясная запеканка "Веселая"
Вкусная, сытная и полезная запеканка выручит в обед и ужин если надо ...
28.03.2012, 20:05
Zoya7
Котлеты мясные "Нежные"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных кот ...
17.11.2020, 11:14
Marina30
Шашлык из фарша с овощами
Хотите шашлыка, но нет возможности выехать на природу? Придется гото ...
16.07.2016, 01:49
OdryParker
Сытный пирог с фрикадельками
Сытный пирог, который у меня дома назвали "мужским тортом". Вкусен в ...
20.03.2013, 06:56
манюша
Чиливилли чили
Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригин ...
28.02.2014, 18:29
Апрель
Гречаники мясные, фаршированные яйцом
Мясные зразы с нежной начинкой. Вместо булки - гречневая крупа. ...
08.05.2012, 11:10
манюша
Утиные котлеты
Котлеты из утки делаю впервые. Фарш, как мне сказали был сделан из у ...
06.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Котлеты мясные с кабачком
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с ...
12.12.2018, 09:37
Marina30

ОльгаЧ
Апрель