Суп с фрикадельками «Дачный»

Понравился 0 поварам Просмотрен 500 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный»
(4.63)
2954 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которого понадобится немного ингредиентов и времени. Он достаточно легко готовится, поэтому его сможет сделать даже начинающая хозяйка. Маленькие дети очень любят фрикадельки и мой внук в том числе. Из куриного фарша суп получается менее наваристым, поэтому готовим его с зажаркой из овощей.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

На смеси сливочного и растительного масла жарим мелко порезанный лук (2 шт), добавляем тертую морковь и обжариваем около 5-7 минут

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем порезанный кубиком картофель и обжариваем около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №2
Шаг 3 из 7

Перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю, заливаем горячей кипяченой водой. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №3
Шаг 4 из 7

В куриный фарш добавляем специи и измельченный в пюре лук. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №4
Шаг 5 из 7

Формируем фрикадельки и отправляем в горячий овощной бульон. Варим около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый ароматный и очень вкусный супчик.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками «Дачный» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
не очень жирно?
19 октября 2019 14:01
Похожие рецепты по ингредиентам