Суп фасолевый по чешски с копчеными колбасками. Такой суп можно взять на заметку как быстрый суп в приготовлении. Домашнее, уютное блюдо на каждый день.
Разогреть сотейник и влить оливковое масло 20 гр. Нарезать тонкими кружечками морковь и четвертинками лук. Жарить до мягкости - огонь средний.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать колбасу и отправить в сотейник - жарим еще минуты 3-4.
Шаг 3 из 7
Можно добавить лук-порей и жарить еще минуту.
Шаг 4 из 7
Влить воду, довести до кипения и варить минуты три.
Шаг 5 из 7
Высыпать вареную или консервированную фасоль. У меня вареная и замороженная.
Шаг 6 из 7
А теперь можно добавить перебитые помидоры или томатную пасту. Я нарезала мелким кубиком замороженные свежие помидоры. Солим и добавляем специи по вкусу. Варим еще пять минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ihajse
Zoya7
тамара агапитова
Вьюга
lorik26
mnat