Сырный суп
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5975 раз

Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 2 шт.
- Бульон куриный 3 литра
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Колбаса копченая по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Специи по вкусу
- Крупа кукурузная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Подготовить продукты. Сварить бульон заранее.

Шаг 2 из 13
Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.

Шаг 3 из 13
Вместе с картофелем высыпать кукурузную крупу.

Шаг 4 из 13
Добавляем морковь (натереть на крупной терке).

Шаг 5 из 13
Нарезать зеленый лук.

Шаг 6 из 13
Нарезать колбасу (у меня два вида).

Шаг 7 из 13
Пожарить колбасу с белой частью зеленого лука.

Шаг 8 из 13
В конце жарки добавить зеленую часть лука и сразу отправить в суп.

Шаг 9 из 13
Суп посолить, поперчить, добавить любимые специи.

Шаг 10 из 13
На терку натереть сыр.

Шаг 11 из 13
И отправить в суп.

Шаг 12 из 13
Когда сыр расплавится, нужно добавить чеснок и выключать огонь.

Готово!
Очень вкусный суп. Можно посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
26 мая 2015 16:10
Ответить
какой красивый супчик, сегодня, кстати, собиралась приготовить, но сыра в доме не оказалось((..
26 мая 2015 15:42
Ответить
Картошка с салом и паприкой в духовке
Картошка с салом и паприкой в духовке. Хочу предложить вам не сложн ...
03.04.2021, 15:05
ihajse
Картофель с жареными грибами на сливках
Картофель с жареными грибами на сливках. Такой картофель получается ...
19.10.2019, 13:58
ihajse
Клубочки с секретом
Очень вкусное и красивое блюдо.
25.06.2014, 22:15
Ленок-Кленок
Окрошка особая
Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
10.05.2016, 18:21
тамара агапитова
Картофельное пюре с сыром и укропом
Картофельное пюре – самый универсальный гарнир, простой и вкусный. Ч ...
16.05.2017, 10:33
тамара агапитова
Суп с двумя видами капусты
Суп с двумя видами капусты. Для меня это облегченный борщ с молодой ...
07.05.2017, 18:18
lorik26
Картофель с курицей в горшочках
Практически любое блюдо приготовленное в горшочках получается вкусне ...
31.07.2020, 05:35
star999
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva
Суп из опят
Заготовив летом опята, зимой можно приготовить с ними превосходные с ...
12.02.2015, 23:14
тамара агапитова
Картофель с куриными голенями в рукаве
Картофель запечённый с куриными голенями в духовке - это вкусное и ...
18.02.2021, 12:05
Yulia.