Сырный суп

Понравился 1 повару Просмотрен 621 раз
фото рецепта: Сырный суп
(4.76)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Один из рецептов супа с плавлеными сырками. Вся прелесть таких супов заключается в том, что они просто и быстро готовятся, довольно-таки бюджетные, и самое главное - очень вкусные. Плавленые сырки перед тем, как натирать на терке, желательно намного заморозить. Так их легче будет натереть.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для супа.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №1
Шаг 2 из 10

Очистить и вымыть лук и морковь. Нарезать мелкими кубиками лук.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №2
Шаг 3 из 10

На крупной терке натереть морковь.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №3
Шаг 4 из 10

Спассеровать на растительном масле лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №4
Шаг 5 из 10

Очистить, вымыть и нарезать средними кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №5
Шаг 6 из 10

Вскипятить воду. Выложить картофель, зажарку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда картофель будет почти готов (минут через 10), добавить в кастрюлю сыр, натертый на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №7
Шаг 8 из 10

Перемешивать суп, пока сыр полностью не расплавится.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить в суп мелко нарезанный укроп. Перемешать и проварить еще 2-3 минуты. Снять с огня, закрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
21 октября 2019 09:36
Похожие рецепты по ингредиентам