Сырный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 3579 раз
Один из рецептов супа с плавлеными сырками. Вся прелесть таких супов заключается в том, что они просто и быстро готовятся, довольно-таки бюджетные, и самое главное - очень вкусные. Плавленые сырки перед тем, как натирать на терке, желательно намного заморозить. Так их легче будет натереть.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для супа.
Шаг 2 из 10
Очистить и вымыть лук и морковь. Нарезать мелкими кубиками лук.
Шаг 3 из 10
На крупной терке натереть морковь.
Шаг 4 из 10
Спассеровать на растительном масле лук и морковь.
Шаг 5 из 10
Очистить, вымыть и нарезать средними кубиками картофель.
Шаг 6 из 10
Вскипятить воду. Выложить картофель, зажарку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 10
Когда картофель будет почти готов (минут через 10), добавить в кастрюлю сыр, натертый на крупной терке.
Шаг 8 из 10
Перемешивать суп, пока сыр полностью не расплавится.
Шаг 9 из 10
Добавить в суп мелко нарезанный укроп. Перемешать и проварить еще 2-3 минуты. Снять с огня, закрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
21 октября 2019 09:36
Ответить
Окрошка на квасе с копчёной колбасой
Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. В нашей семье п ...
09.07.2016, 12:59
тамара агапитова
Капустно-картофельная сковорода с ветчиной
Довольно быстрый, малобюджетный и очень вкусный вариант для семейног ...
04.05.2012, 20:29
barska
Картошка фри в духовке
Картошка фри в духовке. Если ваши дети любят картошку фри, то хочу п ...
26.04.2021, 13:11
ihajse
Тушеный картофель с телятиной и шпинатом
Тушеный картофель с телятиной и шпинатом. В этом рецепте картофель п ...
24.05.2018, 21:54
ihajse
Картофель по-итальянски
Еще один вил приготовления картофеля предлагаю вам. ...
14.08.2012, 09:31
Marina30
Картошка отмороженная
Внутри картошка получается нежная, рассыпчатая, а сверху вкуснейшая ...
13.04.2014, 11:27
tanana
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень в ...
26.10.2017, 20:52
ihajse
Салат овощной
Салат из овощей - это интересный рецепт. Автор советует - после приг ...
11.04.2016, 20:52
lorik26
Запеканка из картофеля с курицей и грибами
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную запеканку из картофеля ...
17.08.2021, 17:21
Yulia.
Запеченный картофель фри
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного картофеля фри, который ...
08.06.2021, 17:36
Marina30