Сырный суп с копчёными колбасками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3637 раз

Сегодня на обед приготовим сырный суп с копчёными колбасками. Суп получается очень вкусный, сытный и ароматный. Отличный вариант для разнообразия первых блюд.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Колбаски охотничьи 150 г.
- Соль 3 г.
- Петрушка 10 г.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения, собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.

Шаг 2 из 9
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 3 из 9
Пожарить лук и морковь на растительном масле в течение 3 минут.

Шаг 4 из 9
Нарезать колбаски кружочками.

Шаг 5 из 9
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут.

Шаг 6 из 9
Добавить в суп зажарку.

Шаг 7 из 9
Добавить плавленый сыр натертый на крупной терке. Варить 7 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную петрушку. Довести до кипения и проварить пару минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой-же ароматный супчик!
25 мая 2021 11:20
Ответить
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
Молодой картофель на костре
Молодой картофель на костре. Предлагаю вам приготовить вкусный карто ...
30.06.2019, 11:38
ihajse
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка
Запеченный картофель с паприкой
Запеченный картофель с паприкой. Такой картофель готовится просто, н ...
12.10.2020, 11:36
lorik26
Запеченный картофель с луком в духовке
Запеченный картофель с луком в духовке. Блюда из картофеля очень поп ...
28.04.2021, 16:45
ihajse
Суп-пюре сырный с укропом
Нежный и густой суп-пюре из сырков и укропа. Причем выбор сырков одн ...
24.08.2016, 23:01
Тория
Суп с кусочками говядины
Горячие супы очень согревают душу и тело в холодные поры года, а есл ...
24.03.2015, 21:22
nnoir
Картофельно-кабачковые оладьи
Овощные оладушки на ужин, а если исключить чеснок, то и на завтрак н ...
10.09.2014, 01:04
tanana
Картофель тушёный с сосисками
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою ...
26.04.2018, 18:31
тамара агапитова
Картофель с цветной капустой и грибами в рукаве
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусные овощи, запеченные ...
07.08.2017, 11:17
ihajse