Томатный суп с грибными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3321 раз

Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 г
- Шампиньоны 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Картофель 650 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.

Шаг 2 из 9
Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.

Шаг 3 из 9
Тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.

Шаг 5 из 9
Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.

Шаг 6 из 9
Отправляем в кастрюлю картофель и томат.

Шаг 7 из 9
Мелко шинкуем петрушку и укроп.

Шаг 8 из 9
Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

Готово!
Суп готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Ответить
Маринованный красный лук в бальзамическом уксусе с укропом
Маринованный красный лук в бальзамическом уксусе с укропом. Очень лю ...
27.09.2017, 16:10
ihajse
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Фаршированные перцы с рисом и шпинатом
Отличная горячая закуска, можно в пост. ...
25.05.2012, 10:18
ОльгаЧ
Куриная печень с цветной капустой
Куриная печень с цветной капустой. По этому рецепту я готовила вперв ...
14.07.2019, 16:55
lorik26
Теплый грибной салат с помидорами
Теплый грибной салат с помидорами можно приготовить как основное блю ...
03.11.2011, 22:40
belis07
Красный салат из помидор и маринованного лука
Очень вкусный летний салат, для которого нужны крупные спелые помидо ...
03.09.2015, 23:52
mnat
Салат из копченой курицы с помидором и фасолью
Салат из копченой курицы с помидором и фасолью. В салате еще присутс ...
19.03.2019, 12:01
lorik26
Печеночные котлетки
Нежнейшие морковно-печеночные котлетки делаются очень просто! Этот р ...
20.08.2015, 19:27
Zaha
Семга с манговой сальсой
Быстрый ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.В р ...
14.11.2013, 17:36
Апрель
Салат из сельди со свеклой и брокколи
Салат из сельди с овощами - вареные свекла, картофель, брокколи. Еще ...
31.10.2017, 21:30
lorik26