Томатный суп с грибными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2875 раз
Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 г
- Шампиньоны 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Картофель 650 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.
Шаг 2 из 9
Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.
Шаг 3 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.
Шаг 5 из 9
Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.
Шаг 6 из 9
Отправляем в кастрюлю картофель и томат.
Шаг 7 из 9
Мелко шинкуем петрушку и укроп.
Шаг 8 из 9
Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Ответить
Овощной суп
Овощной суп из капусты, кукурузы, пастернака, сельдерея, морковь и л ...
26.03.2018, 13:17
lorik26
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком. Очень вкусный и ...
06.10.2020, 14:24
lorik26
Картофельный суп - пюре с фасолью
Картофельный суп - пюре с фасолью. Этот суп - пюре можно готовить на ...
20.01.2020, 14:32
lorik26
Фасолевый суп с грибными клецками
Фасолевый суп ни для кого не новость, а вот грибные клецки - очень х ...
25.02.2012, 16:28
Zoya7
Суп с нутом и картофелем
Очень простой в приготовлении, но вкусный и сытный суп с картофелем, ...
02.05.2016, 22:31
Лара
Крем-суп из запечёных овощей.
Ароматный насыщенный овощной суп с бархатной консистенцией. ...
15.08.2012, 17:36
barska
Суп томатный с чечевицей
Вкусный и полезный супчик.
21.03.2014, 11:55
Marina30
Огуречный суп
Огуречный суп русской кухни похож на польский суп с солеными огурцам ...
16.12.2018, 21:37
lorik26
Гречка с овощами и яйцами
Гречка с овощами и яйцами. Хочу предложить вам еще одну идею для зав ...
12.04.2019, 17:00
lorik26
Греческий суп с творожно-рисовыми фрикадельками
Нежный суп со сливочным вкусом и нежнейшими фрикадельками без мяса. ...
24.07.2013, 21:41
barska