Суп с пастой орсо на беконе с оливками, шпинатом, помидором. Яйцо по желанию. Предлагаю приготовить суп итальянской кухни. Готовится за 25-35 минут на воде или курином бульоне. Очень вкусный, легкий и полезный суп.
Тушить на ложке оливкового масла пока вытопится бекон.
Шаг 3 из 9
Мелким кубиком нарезать картофель и высыпать с пастой в кастрюлю, перемешать и обжарить в течении минуты. Влить воду и варить после закипания на минимальном огне минут 15.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать помидор и высыпать в суп. Варить пару минут, соль, перец, специи для супа и сухой чеснок - по вкусу.
Шаг 5 из 9
Нарезать оливки и листья шпината.
Шаг 6 из 9
Отправить в суп.
Шаг 7 из 9
И вылить взбитое яйцо, постоянно перемешивая. Яйцо по желанию.
Шаг 8 из 9
С яйцом варить еще пару -три минуты. дать супу настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
