Тайский кокосовый суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 402 раз
фото рецепта: Тайский кокосовый суп
(4.46)
7481 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тайский кокосовый суп на курином бульоне. Если у вас нет кокосового молока, приготовьте с на коровьем, тоже будет вкусно. Суп готовится за считанные минуты, если у вас заранее сваренный бульон.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовьте продукты для супа.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №1
Шаг 2 из 11

Натрите на мелкой терке чеснок и корень имбиря. Добавьте острый соус, нарежьте перец чили, влейте ложку растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №2
Шаг 3 из 11

Тонкими пластинами нарежьте шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №3
Шаг 4 из 11

Соломкой нарежьте перец. Жарьте пару минут.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №4
Шаг 5 из 11

Морковь натрите нарежьте тонкой соломкой и продолжайте жарить еще пару минут, перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №5
Шаг 6 из 11

Влейте куриный бульон и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №6
Шаг 7 из 11

Высыпьте лапшу, варите пару минут.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №7
Шаг 8 из 11

Влейте молоко (у меня коровье).

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №8
Шаг 9 из 11

Соевый соус, доведите до кипения, попробуйте на вкус и если вас все устраивает, суп готов.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №9
Шаг 10 из 11

Дайте супу настояться минут пять.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №10
Готово!

Посыпьте кинзой.

Фото приготовление рецепта: Тайский кокосовый суп шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам