Овощной суп с помидорами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2424 раз
Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовится просто и быстро. Стоит недорого, блюдо полезное, благодаря наличию в овощах витаминов и микроэлементов. Ну, и конечно, суп вкусный и ароматный. Какие овощи класть в суп решать вам, но неизменными остаются морковь, лук, капуста.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Помидор 2 шт.
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и залейте бульоном. Поставьте на плиту.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте произвольно, пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом минут 7-8. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3 из 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в суп.
Шаг 4 из 7
Помидоры измельчите любым способом и также добавьте в кастрюлю. Рис помойте, добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.
Готово!
Овощной суп с рисом и помидорами готов. Подавайте на обед со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательны1 легкий и полезный супчик Зоюшка))
27 сентября 2020 11:54
Ответить
Спасибо, Мариночка!
27 сентября 2020 11:56
Ответить
Яркий вкусный и насыщенный цвет!
26 сентября 2020 21:52
Ответить
Спасибо, дорогая!
27 сентября 2020 10:06
Ответить
Гарнир из брокколини и цуккини с панировочными сухарями
Очень полезный и доступный гарнир украсит ваше основное блюдо. ...
28.03.2015, 21:11
bvlena
Салат с брокколи и ветчиной
Необычный салат из обычных брокколи и ветчины. Все гениальное просто ...
21.04.2014, 10:35
МарияС
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Салат с брокколи и кукурузой
Быстрый овощной салат из брокколи, консервированной кукурузы и помид ...
09.08.2019, 13:56
OdryParker
Брокколи в остром соусе
Вкусная капуста с остринкой.
19.09.2014, 21:55
Ленок-Кленок
Брокколи в кляре
Очень оригинальная закуска из капусты брокколи. Капуста жарится в че ...
24.02.2014, 20:10
Oduvanchik
Брокколи в сливочном соусе с французской горчицей
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить очень вкусный и сытный га ...
29.01.2017, 22:34
ihajse
Запеканка с брокколи
Вкусная, нежная и очень полезная запеканочка. ...
23.07.2014, 10:40
Marina30
Брокколи с грибами и сосисками в сливках
Брокколи с грибами и сосисками в сливках. Это горячее блюдо можно по ...
18.11.2017, 14:59
ihajse
Салат с малосольными огурцами и брокколи
Салат с малосольными огурцами и брокколи - очень вкусный и полезный. ...
26.01.2019, 20:10
Nadin 05