Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Уха из обрезков форели

    Понравился -1 поварам Просмотрен 14871 раз
    фото рецепта: Уха из обрезков форели
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.92
    13 голосов
    Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разному, а из обрезков: живот, хребты, голова - можно приготовить очень вкусную, наваристую уху. Готовится она очень легко, а к обеду будет как раз кстати.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Режем хребты и обрезки на кусочки. Наливаем воду и варим 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Тем временем картошку режем кубиками. Мелко режем лук.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Отправляем картошку и лук в бульон. Через 5 минут кладем в кастрюлю лавровый лист и мелко порубленную петрушку. Солим и перчим, варим еще 5 минут и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Даем ухе настоятся 15-20 минут и подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Лёгкая и вкусная уха!
    2 марта 2022 21:16
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    3 марта 2022 08:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рыбная солянка из форели
    Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
    28.11.2020, 10:46
    Marina30Marina30
    Форель по-савоярдски
    Форель с винно-овощным соусом. Блюдо Верхней Савои (Франция). Нежне ...
    19.07.2013, 09:23
    barskabarska
    Суп из форели с горошком и плавленным сыром
    Форель вкусная и полезная рыба. Если варить из форели суп, главное н ...
    16.12.2021, 12:26
    тамара агапитоватамара агапитова
    Форель запеченная с помидорами и розмарином
    Сочные стейки красной рыбы, запеченные в духовке с веточками розмари ...
    28.06.2017, 15:32
    OdryParkerOdryParker
    Солянка рыбная из форели
    Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитной, сытной и вкусной рыбной ...
    07.12.2021, 11:20
    Marina30Marina30
    Соленая форель с сухим укропом
    Я люблю рыбу солить сухим способом,семье так больше нравится.Сегодня ...
    31.03.2016, 15:32
    ВьюгаВьюга
    Форель, запеченная в фольге
    Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. ...
    30.01.2020, 12:30
    EllisaEllisa
    Суп с форелью
    Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
    16.03.2021, 08:33
    the_dreamthe_dream
    Форель на яблочной подушке.
    Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
    23.08.2012, 22:19
    mysj19mysj19
    Форель на гриле
    Всем известно о пользе красной рыбы. В приготовлении такой рыбы, в д ...
    29.06.2019, 19:09
    1234tatyana1234tatyana