Форель, запеченная в фольге

Понравился 0 поварам Просмотрен 3399 раз
фото рецепта: Форель, запеченная в фольге
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук очищаем и нарезаем кольцами.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №2
Шаг 3 из 10

Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №3
Шаг 4 из 10

Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №4
Шаг 5 из 10

На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №5
Шаг 6 из 10

Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №6
Шаг 7 из 10

посыпаем измельченным укропом

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №7
Шаг 8 из 10

и сверху выкладываем лимон.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №8
Шаг 9 из 10

Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №9
Готово!

Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Форель, запеченная в фольге шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Похожие рецепты по ингредиентам