Форель, запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3661 раз

Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
- Форель 500г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 0,5шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.

Шаг 2 из 10
Лук очищаем и нарезаем кольцами.

Шаг 3 из 10
Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 10
Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.

Шаг 5 из 10
На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.

Шаг 6 из 10
Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,

Шаг 7 из 10
посыпаем измельченным укропом

Шаг 8 из 10
и сверху выкладываем лимон.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.

Готово!
Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Ответить
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Ответить
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Ответить
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Ответить
Горбуша с овощами по-деревенски
Вкусное и полезное блюдо из горбуши с готовой смесью овощей по-дерев ...
19.07.2021, 10:51
ОльгаЧ
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Запеченное филе горбуши
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного в духовом шкафу филе го ...
06.11.2020, 10:24
Marina30
Горбуша под луковой шубкой
Перед Вами простое и вкусное блюдо из морской рыбы, запеченное в фол ...
22.05.2017, 15:39
ОльгаЧ
Соленая горбуша по-домашнему
Рыба домашней засолки - простой способ приготовить самому вкусную за ...
28.01.2017, 15:29
OdryParker
Горбуша в соевом соусе на луковой подушке
Ароматная красная рыбка в соевом соусе с домашним майонезом на луков ...
15.07.2021, 09:23
ОльгаЧ
Горбуша жареная в сухарной панировке
Рыба жареная, это очень вкусно!
30.11.2014, 22:57
тамара агапитова
Горбуша и скумбрия запеченные с желатином
Горбуша и скумбрия в этом блюде удачно дополняют друг друга, горбуша ...
13.11.2016, 21:12
tanana
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Горбуша с зелеными овощами
Вкусная и полезная рыба на луковой подушке с зелеными овощами: кабач ...
13.07.2021, 12:32
ОльгаЧ