Форель, запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3530 раз

Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
- Форель 500г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 0,5шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.

Шаг 2 из 10
Лук очищаем и нарезаем кольцами.

Шаг 3 из 10
Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 10
Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.

Шаг 5 из 10
На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.

Шаг 6 из 10
Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,

Шаг 7 из 10
посыпаем измельченным укропом

Шаг 8 из 10
и сверху выкладываем лимон.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.

Готово!
Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Ответить
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Ответить
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Ответить
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Ответить
Скумбрия в томате
Скумбрия в томатном соусе - один из самых вкусных вариантов посола. ...
22.02.2015, 20:23
tanana
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия запечённая с морковью и чесноком
Предлагаю приготовить вкусную и полезную рыбку в духовке. Запекать с ...
30.01.2021, 20:49
Yulia.
Скумбрия с сыром и чесноком в духовке
Приготовим скумбрию по-норвежски. Рецепт очень простой, но рыба полу ...
30.12.2017, 00:25
mnat
Скумбрия фаршированная лимоном с помидорами луком и морковью
Если вы любите вкусные блюда из рыбы приготовьте скумбрию фарширован ...
22.11.2020, 16:50
DolcheVita
Скумбрия с шампиньонами в духовке
Скумбрия запечёная в духовке с шампиньонами. Рыба получается вкусная ...
28.11.2019, 19:29
YulyaMukuta
Скумбрия с картофелем и лимоном
Великолепное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, ...
29.07.2019, 09:06
ОльгаЧ
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Скумбрия запечённая с итальянскими травами
Очень вкусная, сочная и ароматная скумбрия запеченая в рукаве с итал ...
14.03.2022, 15:40
the_dream
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии. По этому реце ...
06.08.2020, 12:19
YulyaMukuta