Форель, запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3726 раз

Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
- Форель 500г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 0,5шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.

Шаг 2 из 10
Лук очищаем и нарезаем кольцами.

Шаг 3 из 10
Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 10
Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.

Шаг 5 из 10
На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.

Шаг 6 из 10
Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,

Шаг 7 из 10
посыпаем измельченным укропом

Шаг 8 из 10
и сверху выкладываем лимон.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.

Готово!
Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Ответить
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Ответить
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Ответить
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Ответить
Уха из толстолобика
Сегодня на обед решила приготовить рыбный суп. Вкусный, наваристый, ...
02.01.2021, 15:01
the_dream
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким ...
25.05.2013, 20:14
Елена Калинина
Уха из голов толстолобика
Мы часто покупая толстолобика не используем его голову. А ведь из го ...
22.11.2015, 19:29
Zoya7
Толстолобик запечённый с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, полезного и быст ...
16.01.2021, 18:34
Yulia.
Толстолобик запеченный с луком и болгарским перцем
Толстолобик, запеченный в духовке целиком – это праздничное рыбное б ...
15.11.2017, 15:10
тамара агапитова
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами очень вкусный, легкий ...
02.12.2019, 09:01
Nadin 05
Суп рыбный из толстолоба
Толстолоб достаточно жирная и вкусная рыба, которая отлично подходит ...
27.08.2020, 11:38
Pearl
Салат с жареным толстолобиком
Салат готовится 10 минут при наличии уже готовых продуктов: жареной ...
07.03.2015, 18:46
Тория
Рыба по-таганрогски
Отдыхая в Таганроге, в одном доме, хазяйка с радостью угощала нас з ...
08.10.2014, 19:13
тамара агапитова
Толстолобик тушеный в духовке с лимоном и травами
Толстолобик тушеный в духовке с лимоном и травами. Такую рыбу можно ...
24.10.2018, 22:37
ihajse