Форель, запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4370 раз
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
- Форель 500г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 0,5шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.
Шаг 2 из 10
Лук очищаем и нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 10
Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.
Шаг 5 из 10
На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.
Шаг 6 из 10
Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,
Шаг 7 из 10
посыпаем измельченным укропом
Шаг 8 из 10
и сверху выкладываем лимон.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.
Готово!
Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Ответить
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Ответить
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Ответить
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Ответить
Рыбная солянка из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
28.11.2020, 10:46
Marina30
Форель запеченная с помидорами и розмарином
Сочные стейки красной рыбы, запеченные в духовке с веточками розмари ...
28.06.2017, 15:32
OdryParker
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Форель на гриле
Всем известно о пользе красной рыбы. В приготовлении такой рыбы, в д ...
29.06.2019, 19:09
1234tatyana
Форель, запеченная в фольге
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. ...
30.01.2020, 12:30
Ellisa
Финский суп лохикейтто
Очень вкусный финский суп Лохикейтто еще называют молочная уха. В кл ...
11.05.2020, 14:37
1234tatyana
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Рыбный бульон (из форели)
Очень вкусный бульон как самостоятельное блюдо, так и основа для суп ...
15.12.2012, 12:13
ОльгаЧ
Уха из обрезков форели
Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разном ...
02.03.2022, 16:13
Nadin 05
Салат из печеной форели с картофелем и яйцом
Салаты с красной рыбой очень вкусные, их можно к праздничному столу ...
22.12.2017, 00:51
mnat

YulyaMukuta
Ellisa
Marina30