Форель, запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4273 раз
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. По этому рецепту рыба готовится без добавления масла, на луково-морковной подушке, со свежим, ароматным укропом, а сверху приправленная, смесью специй любимых и завершает все это лимон, который придаст рыбе неповторимый вкус. Пробуйте!
Ингредиенты
- Форель 500г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 0,5шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Стейк форели моем под проточной водой, разрезаем поперек на две части и удаляем кости.
Шаг 2 из 10
Лук очищаем и нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 10
Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками, а лимон нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
Укроп моем, даем воде стечь и измельчаем.
Шаг 5 из 10
На фольгу выкладываем лук, сверху морковь, таким образом формируя овощную подушку.
Шаг 6 из 10
Сверху выкладываем рыбу, солим, посыпаем специями,
Шаг 7 из 10
посыпаем измельченным укропом
Шаг 8 из 10
и сверху выкладываем лимон.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем рыбу в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. минут на 30.
Готово!
Вкусная, нежная, ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
30 января 2020 20:12
Ответить
Спасибо!
30 января 2020 22:11
Ответить
Очень полезное и ароматное блюдо)))
30 января 2020 14:10
Ответить
Марина, спасибо большое!
30 января 2020 15:40
Ответить
Шампиньончики со сливочной заливкой и сыром в духовке
Аналог жульена, но немножко другой рецепт. ...
15.02.2015, 18:47
nnoir
Грибной суп с фрикадельками
Готовим грибной суп с фрикадельками из свинины с орешками фисташки - ...
25.11.2011, 10:49
belis07
Шампиньоны в соевой заправке.
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось б ...
31.01.2016, 12:59
Zoya7
Котлеты из шампиньонов и голеней
Нежные и очень вкусные котлеты. Делаем их из лесных грибов, а также ...
18.03.2015, 18:35
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
Просто, быстро, вкусно и нарядно.
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Блины с грибным жульеном
Блины с грибным жульеном. Совсем не давно я готовила грибной жульен ...
21.10.2019, 20:39
ihajse
Шампиньоны с курицей и картофелем в горшочках
Универсальное блюдо, для будней и праздников, порадует вас своим вку ...
22.03.2015, 09:57
LinaA
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Шампиньоны, маринованные по-быстрому
Маринованные грибы - замечательная закуска!С отварной или жаренной к ...
27.05.2017, 11:47
Вьюга
Ризотто с шампиньонами
Итальянское блюдо ризотто готовят их риса с большим содержанием крах ...
31.05.2016, 11:43
mnat

YulyaMukuta
Ellisa
Marina30