Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3534 раз
Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Лимонно-пудинговый кекс
Не сложный и вкусный десерт.
30.04.2013, 03:38
Апрель
Цветной сахар для кондитерского декора
Наверняка вы знаете, что цветной сахар используется для украшения са ...
19.01.2016, 00:45
OdryParker
Грейпфрутовое сорбе
Грейпфрутовое сорбе можно ещё назвать фруктовым мороженым, так как с ...
06.11.2011, 19:01
belis07
Песочный торт с джемом
Вкусный песочный торт со сливочным кремом, безусловно, понравится вз ...
20.01.2017, 22:47
uliay
Сахарные булочки
Булочки приготовлены на дрожжевом тесте. Они мягкие и воздушные внут ...
21.02.2017, 15:49
mnat
Постный шоколадный манник с изюмом и орехами
Давно мне не попадалась такая вкусная постная выпечка! Манник просто ...
08.09.2014, 04:33
lakshmi
Шоколадное кухэ
Очень вкусный шоколадный бисквит. готовится легко и просто. Отлично ...
17.05.2015, 15:51
Тория
Пирог "Чайный"
Простой и быстрый пирог с очень необычным вкусом. Чай играет не посл ...
02.04.2014, 07:22
Тория
Язычки сахарные со специями
Вкусное и простое хрустящее печенье-язычки со специями. ...
22.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Карамельный соус
Вкусный карамельный соус. Подойдет для любых десертов и выпечки. ...
07.03.2013, 18:40
Татьяна Маражо
Nadin 05