Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7718 раз

Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для приготовления кокосовую стружку будем использовать из свежего кокоса. Маффины получились мягкие, нежные и тающие во рту.
Ингредиенты
- Маргарин 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 60 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В растопленный маргарин добавить сахар.

Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Натереть кокос на мелкой терке.

Шаг 4 из 12
Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формы чуть больше половины. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекать 20-25 минут, готовность проверять деревянной ззубочисткой,если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Остывшие маффины украсить сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные кексы!
6 мая 2021 22:17
Ответить
Вкусная и ароматная выпечка!
6 мая 2021 20:34
Ответить
Отличная выпечка!
6 мая 2021 09:31
Ответить
Яичный завтрак в помидорах
Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах, попро ...
02.08.2015, 00:04
Ellisa
Творожная запеканка с яблоками
Очень вкусная запеканка из творога и яблока. Готовить ее легко. Это ...
17.10.2015, 17:23
lorik26
Булочки к завтраку
Такие булочки очень хороши к завтраку. Например можно разрезать и по ...
16.11.2014, 16:27
Tamara Shepeleva
Печенье с меренгой
Печенье с меренгой готовятся в форме ракушки. Для тесто используются ...
08.01.2018, 15:01
lorik26
Торт с малиновым суфле
Тортик для любителей суфле. Очень вкусный, по летнему легкий. ...
20.12.2014, 15:38
Tamara Shepeleva
Пирог из микроволновки
Давно хотела испечь пирог в микроволновке, но как-то привычнее было ...
01.08.2012, 18:23
Zoya7
Салат из яиц с цветной капустой и луком
Сытный и вкусный салатик на каждый день. ...
01.12.2014, 16:00
Oduvanchik
Картофельная тортилья с баклажаном
Картофельная тортилья с баклажаном. для приготовления этого блюда я ...
17.04.2017, 13:51
lorik26
Яичный паштет с орехами
Очень вкусный паштет с нежной текстурой и со вкусом грецкого ореха. ...
20.12.2012, 18:24
Татьяна Маражо
Торт с бананами и взбитыми сливками
Вкусный, мягкий, в меру сладкий бисквитный торт с бананами. ...
20.03.2013, 03:55
Julcha