Варенье из яблок живое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4980 раз
Предлагаю необычный вариант яблочного варенья, я его называют живым, так как это варенье варить нужно не более 10 минут. Хранить такое варенье при комнатной температуре 2 года. Отлично подходит для начинки в пироги и всевозможной выпечки. Выход из этой нормы 3 поллитровые банки. Объем стакана 250мл.
Ингредиенты
- Яблоко 1,5 кг.
- Сахар 1 ст.
- Сок лимонный 1 ч. л.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо помыть яблоки.
Шаг 2 из 11
Разрезать яблоки пополам убрать сердцевину.
Шаг 3 из 11
Каждую половинку яблока нарезать на шесть восемь долек.
Шаг 4 из 11
В кастрюле ложим половину яблок и сверху засыпаем половиной стакана сахара.
Шаг 5 из 11
Ложим вторую половину яблок и засыпаем оставшимся сахаром.
Шаг 6 из 11
Накрываем кастрюлю крышкой и убираю яблоки в прохладное место но не в холодильник на двое суток. Периодически яблоки нужно встряхивать, чтобы сок равномерно распределялся по всем яблокам.
Шаг 7 из 11
Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
Шаг 8 из 11
Добавить лимонный сок и кипятить на медленном огне 10 минут.
Шаг 9 из 11
Горячее варенье насыпаем в стерилизованные банки.
Шаг 10 из 11
Закатать банки, у меня банки с закрутками. Охладить на столе до комнатной температуры.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Забираю!
18 мая 2021 11:56
Ответить
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Мягкие и вкусные яблоки с медом и орешками ...
23.12.2014, 11:17
Tanufka12
Кисель из яблок, ежевики и инжира
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:17
ОльгаЧ
Яблочный джем
Простой и быстрый способ приготовления яблочного джема, который не т ...
18.12.2012, 19:25
Zoya7
Нежное яблочное пюре со сгущенным молоком
Невероятно нежное яблочное пюре в котором божественно сочетаются вку ...
22.11.2014, 23:44
Ellisa
Смузи из яблок с морковью и смородиной
Смузи из яблок с морковью и смородиной. Ну как не пользоваться летни ...
22.07.2020, 14:57
lorik26
Постная шарлотка с бананами и яблоками
Постная шарлотка с бананами и яблоками по этому рецепту получается о ...
27.04.2021, 08:40
Nadin 05
Пирог цветаевский
Ну кто не любит ароматные яблочные пироги, но как по мне, то цветаев ...
29.11.2021, 22:49
Ellisa
Компот из клубничного пюре, яблок и алычи
Компот из клубничного пюре, яблок и алычи. Хочу поделится с вами оче ...
17.11.2019, 14:55
ihajse
Компот из яблок с клюквой
Компот из яблок с клюквой. Это традиционный яблочный напиток, но с д ...
16.01.2018, 21:40
lorik26
Яблочно-абрикосовое пирожное (постное)
Такие пирожные можно приготовить в пост и не только! ...
31.05.2013, 14:51
Мила