Нежные шоколадные безе

Понравился 2 поварам Просмотрен 2848 раз
фото рецепта: Нежные шоколадные безе
(3.95)
10 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легким и вкусным перекусом станут уникальные нежнейшие шоколадные безе. Секрет их легкости заключается в отсутствии муки и желтков в приготовлении, что весомо упрощает процесс готовки. Простота и незамысловатость – одни их преимуществ шоколадного безе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Взбиваем яичные белки с солью до состояния плотной пышной пены

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №1
Шаг 2 из 7

Порционно добавляем в пену сахарную пудру и продолжаем взбивать до состояния блестящей массы.

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №2
Шаг 3 из 7

Натираем черный шоколад на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №3
Шаг 4 из 7

Засыпаем какао и тертый шоколад в полученную смесь.

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №4
Шаг 5 из 7

Не взбивая, перемешиваем массу до однородного состояния

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №5
Шаг 6 из 7

Разогреваем духовку до 150 С. Застилаем противень пергаментом. С помощью двух чайных ложек выкладываем на пергамент небольшие лепешки полученной массы и отправляем в духовку на 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №6
Готово!

Наши безешки готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Нежные шоколадные безе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам