Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4748 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Блинчики из тыквенного пюре
Решила испечь на завтрак блинчики из тыквенного пюре. Они получаются ...
18.11.2017, 18:26
lakshmi
Торт «Золотая осень»
Осень раскрасила все желтыми и золотыми красками! Вот и торт захотел ...
12.11.2014, 22:05
Мила
Тыквенные булочки с прованскими травами
Тыквенные булочки с прованскими травами. Булочки мягкие, вкусные, ар ...
18.11.2016, 14:41
lorik26
Тыквенный хлеб с семечками подсолнуха и тыквы
Тыквенный хлеб с семечками подсолнуха и тыквы. Ароматный хлеб с крас ...
26.04.2017, 22:01
lorik26
Тыквенный торт с карамельным кремом
Тыквенный торт с карамельным кремом. Очень вкусный торт - здесь в ты ...
19.12.2016, 18:07
lorik26
Булочки с кремовой начинкой
Булочки с кремовой начинкой. Тесто для булочек готовится с добавлени ...
13.11.2016, 21:35
lorik26
Тыквенные блины с грибной начинкой
Тыквенные блины с грибной подливой и яйцом глазунья - это отличная и ...
22.02.2020, 22:02
lorik26
Тыквенный блинный торт с грибами и луком
Тыквенный блинный торт с грибами и луком. Хочу предложить Вам пригот ...
23.11.2017, 13:37
ihajse
Тыквенное печенье с начинкой
Тыквенное печенье с начинкой. Тыква просто чудесная в выпечке. От та ...
18.12.2019, 13:16
lorik26
Сладкий рулет с тыквой
Он настолько нежный, что кушать его сплошное удовольствие, но придет ...
07.12.2018, 10:58
Тория
Ира Ли