Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мармелад из айвы

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5853 раз
    фото рецепта: Мармелад из айвы
    (4.57)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Айва
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениеболее 1 часа
    Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.
    Мармелад из айвы
    Айва должна стать мягкой

    Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.

    Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).
    Мармелад из айвы
    На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.
    Мармелад из айвы
    Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).

    Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
    23 февраля 2012 18:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам