Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6846 раз
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Пирог наливной с рисом и яйцом
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, ...
08.07.2014, 14:55
mellorn
Шоколадные кексы в микроволновке
Очень быстро и доступно. Захотелось побаловать себя чем-то вкусненьк ...
14.03.2021, 09:13
the_dream
Клубничный смузи с творогом на завтрак
Клубничный смузи с творогом на завтрак. Отличный смузи на завтрак - ...
05.06.2019, 14:04
lorik26
Оладьи с маком
Для приготовления быстрого вкусного завтрака замечательно подходят о ...
27.08.2021, 13:15
Pearl
Бисквитный пирог с желейной пропиткой
Этот пирог можно было бы назвать "за три дня до зарплаты" - так как ...
28.01.2018, 20:41
tanana
Дырчатые блины на ряженке
Блины на ряженке отличаются своим кружевным узором, они получаются д ...
15.09.2015, 17:44
OdryParker
Духовые пироги с курицей и грибами
Предлагаю приготовить дрожжевые духовые мини пироги с начинкой из ку ...
28.09.2021, 14:46
the_dream
Оладьи на ряженке
Предлагаю приготовить пышные, нежные и очень вкусные оладьи на ряжен ...
17.01.2020, 11:23
Marina30
Заварные блинчики на ряженке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких заварных блинчиков на ряженк ...
23.10.2021, 19:32
Yulia.
Шоколадные кексы с изюмом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления шоколадных кексов в ...
05.10.2021, 20:06
Yulia.
mama Tasi