Молочный десерт с киви

В теплое молоко высыпать желатин, перемешать и оставить на минут 15.

Потом добавить сахар и ванилин, поставить на огонь и подогреть до горячего состояния, но не до кипения. Снять с плиты.

Нарезать киви и мелко - шоколад.

В посуду (лучше в прозрачную - красиво смотрится киви) влить чуть молочного желе, посыпать шоколадом и отправить в холодильник на 20-30 минут.

Когда желе загустеет, разложить по стенкам киви, посыпать по центру шоколад.

И залить еще желе. Отправить в холодильник.

Когда желе застынет, разложить оставшееся киви и шоколад.

Залить желе и отправить в холодильник до полного застывания.

Готовый десерт посыпать шоколадом (стружкой или натереть на терку).