Вход

Шоколадный соус

Понравился 1 повару Просмотрен 661 раз
фото рецепта: Шоколадный соус
(4.84)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой шоколадный соус я использую обычно для оладушек, панкейков, блинов, или же просто для украшения сладкой выпечки. Соус получается достаточно сладким, в меру шоколадным, не горчит. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

В удобной маленькой емкости, которую можно ставить на плиту, смешать какао-порошок с сахаром. Перемешиваем хорошо, чтобы не было комков.

Шоколадный соус
Шаг 2 из 4

Добавить молоко, хорошо перемешать. Ставим на маленький огонь, перемешиваем пока не растворится сахар, довести до кипения, но не кипятить (!). Как сахар растворился, снять с огня. Если у вас молоко домашнее, изначально его прокипятите.

Шоколадный соус
Шаг 3 из 4

Добавить сливочное масло, хорошо перемешать.

Шоколадный соус
Готово!

Соус готов! В такой соус можно добавлять разнообразные подходящие пряности, какие вам нравятся, чтобы сделать вкус более интересным, например, щепотку корицы или ванильного сахара, и д.р. Приятного аппетита!

Шоколадный соус
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов