Конфеты «Трюфели»
- Сливочное масло 200 гр.
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Сахар 1,5 стакана
- Молоко 0,5 стакана
- Сухая смесь для детского питания «Малыш» 1 пачка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Смешать размягчённое сливочное масло, какао и сахар, очень хорошо перетереть.
Влить кипящее молоко, размешать.
Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня, всыпать пачку «Малыша».
Нужно непрерывно мешать венчиком до получения однородной массы.
Дать полностью остыть, это займёт около 3 часов. Затем брать чайной ложкой небольшие порции, придавать круглую форму, обваливать в какао и выкладывать на пергамент.
Дать конфетам постоять так ещё примерно 3 часа, затем каждую конфетку ещё раз скатывать в шарик и обваливать в какао(при повторной обкатке конфеты будут уже идеально круглыми выходить, при первой же -нет).
Наслаждаться конфетками под чашечку ароматного кофе!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно