Снежинки из айсинга
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3105 раз
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, результат очень понравился. Оказалось очень просто. Любому новичку под силу. По такому принципу можно делать что угодно.
Ингредиенты
- Белок яичный 1 шт
- Сахарная пудра 200 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Берем яичный белок.
Шаг 2 из 8
Добавляем сок лимона. Взбиваем венчиком.
Шаг 3 из 8
Добавляем понемногу сахарную пудру и взбиваем, а лучше сказать растираем, венчиком.
Шаг 4 из 8
Масса для айсинга готова.
Шаг 5 из 8
Складываем все в файл, как на фото. На листе бумаги делаем эскизы. Сверху кладем файл.
Шаг 6 из 8
Надрезаем краешек у импровизированного кулинарного мешочка и аккуратно, по шаблону выдавливаем айсинг.
Шаг 7 из 8
Оставляем так на ночь.
Готово!
А на утро можно аккуратно снимать наши снежинки. Будьте осторожны, изделия очень хрупкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
...