Меренга на палочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6009 раз
Из всем известной французской меренги или безе можно приготовить оригинальный, разноцветный десерт. Для этого потребуется всего один белок, немного сахара и пищевой краситель. А также деревянные палочки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 60 грамм
- Краситель пищевой 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Отделите белок от желтка. Взбейте белок до густой пены и постепенно всыпьте сахар, не прекращая взбивать.
Шаг 2 из 9
Подготовьте пищевые красители, кисточку и кулинарный мешок с насадкой "звездочка".
Шаг 3 из 9
Кисточкой нанесите пищевые красители внутри кулинарного мешка.
Шаг 4 из 9
Вот так получается. Заполните меренгой мешок.
Шаг 5 из 9
Отсадите меренгу на противень с пекарской бумагой.
Шаг 6 из 9
Вставьте деревянные палочки. Сушите меренгу в духовке при температуре 80 градусов 1,5-2 часа.
Шаг 7 из 9
Когда меренга начнет легко отставать от бумаги, она будет готова.
Шаг 8 из 9
Меренга на палочке готова.
Готово!
Такая меренга хорошо подойдет для украшения тортов и просто как десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота неописуемая!
26 мая 2018 21:37
Ответить
Спасибо, Тамарочка! Проще ничего не бывает.
26 мая 2018 21:39
Ответить
Рогалики творожные с мармеладом
Хорошая домашняя выпечка, вкус которой можно легко регулировать меня ...
31.01.2015, 18:15
МарияС
Крамбль с творогом и вишней
Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный крамбль с вишней. Д ...
10.11.2019, 14:48
ОльгаЧ
Творожный десерт с малиной
Нежный творожный десерт, очень вкусный и так быстро готовится! Попро ...
27.08.2014, 11:50
ОльгаЧ
Творожно-сырная лепешка с зеленью
Творожно-сырная лепешка с зеленью это подобие хачапури для тех, кто ...
04.12.2019, 20:24
tanana
Творожный десерт с клубникой
Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и све ...
22.06.2015, 09:35
mnat
Творожник с овсяными отрубями
Диетический творожник.
12.04.2014, 20:26
tanana
Сырники с цукатами ананаса
Очень вкусные и ароматные сырники с цукатами из ананаса. Цукаты можн ...
03.07.2016, 21:53
HelgaZ
Творожные лепешки с цукатами из ананаса
Почти сырники .. нежные творожные лепешки с кусочками ананасовых цук ...
29.09.2013, 01:48
Татьяна Маражо
Сырники с манной крупой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные сырники с манной крупой. В ...
22.11.2021, 10:22
Yulia.
Сочники с изюмом
Сочники, так знакомые нам из детства. Они часто продавались в школьн ...
13.04.2014, 15:28
nnoir