Вход

Творожные сырки в глазури

Понравился 1 повару Просмотрен 348 раз
фото рецепта: Творожные сырки в глазури
(4.73)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
У меня есть отличная идея, как накормить маленьких "нехочух" творогом! В этом десерте его совсем не слышно, на вкус все очень шоколадно. Я использую темный какао порошок, поэтому цвет может отличаются у нас с вами, но вкус не изменится.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Продукты.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №1
Шаг 2 из 8

Сложите орехи и печенье в измельчитель, включите машинку буквально на минутку, этого достаточно будет для приготовления крошки. Орехи лучше заранее подсушить на сухой сковороде до появления орехового аромата.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №2
Шаг 3 из 8

Готово!

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №3
Шаг 4 из 8

Творог соедините с йогуртом, сахаром, какао. Тщательно перемешайте вилочкой.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №4
Шаг 5 из 8

Введите частями орехи с печеньем. Можно добавить ванильный сахар, если хотите.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №5
Шаг 6 из 8

Масса получается мягкой и пластичной, скатайте 8-10 сырков и уберите их в морозилку на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №6
Шаг 7 из 8

Спустя час приготовьте глазурь для сырков. Ее можно приготовить различными способами, самый простой, это растопить шоколадку. Можно использовать любой рецепт глазури, не обязательно шоколадной, главное, чтобы она не была очень жидкой. Я сделала так: растопила шоколадку, добавила кусочек масла (грамм 15) и немного молока (пару столовых ложек), но вышло жидковато, в следующий раз уберу молоко полностью.
Полейте холодные сырки теплой глазурью.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №7
Готово!

Украсьте сырочки орехами, кокосовой стружкой или кондитерскими посыпками. Отправьте в холодильник на часик для полного остывания глазури.

Фото приготовление рецепта: Творожные сырки в глазури шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам