Панна-котта с каркаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 1850 раз
фото рецепта: Панна-котта с каркаде
(4.65)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вариантов приготовления панна-котты множество, я за основу брала рецепт от Энди Шэф, а для ароматизации применила чай каркаде. Такой вариант получился чуть менее калорийный за счёт меньшей жирности сливок и добавления чая вместо молока.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимое для приготовления десерта.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта с каркаде шаг №1
Шаг 2 из 4

Залить желатин холодной кипяченой водой (50 грамм) и оставить для набухания.
Остальную воду закипятить для заваривания чая каркаде. Немного остудить его и процедить.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта с каркаде шаг №2
Шаг 3 из 4

Сахар и сливки довести до кипения и снять с огня. Добавить чай каркаде, немного корицы и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта с каркаде шаг №3
Готово!

Затем ввести желатин и перемешать до его растворения. И вылить в креманки или порционные формочки. Дать слегка остыть и для полного застывания нужно убрать в холодильник часов на 5.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Панна-котта с каркаде шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязательно приготовлю! Рецепт отличный!
28 февраля 2019 14:49
Похожие рецепты по ингредиентам