Торт "Девять лет!"

Понравился 0 поварам Просмотрен 768 раз
фото рецепта: Торт
(4.63)
2450 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
И еще один праздничный торт, который я готовила на день рождения моей доченьки. Торт приготовлен из орехового постного бисквита, вишневым муссом на манке и яблочно-виноградным желе с малиной и кокосовой стружкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Для постного бисквита смешать муку, разрыхлитель, ванилин, измельченные орехи и сахар (60 г). Влить воду (100 мл) с растительным маслом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 2 из 10

Тесто выложить в смазанную маслом форму (18 см), выпекать при 180*С 40 минут до сухой палочки.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 3 из 10

На воде (450 мл) сварить манную кашу, добавить сахар, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 4 из 10

Добавить измельченные в пюре вишни, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 5 из 10

Бисквит разрезать на 2 коржа. Один корж положить в форму,

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 6 из 10

сверху выложить вишнево-манный мусс,

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 7 из 10

накрыть вторым коржом, слегка втопить. Убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 8 из 10

Для желе в 100 мл яблочно-виноградного сока замочить агар-агар, довести до кипения, варить 3-4 минуты, снять с огня и влить в оставшийся сок. Перемешать. Достать торт из холодильника, разложить малину по кругу и в центре и не спеша залить приготовленным желе, чтобы не сдвинуть малинки.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 9 из 10

Перед подачей украсить кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Торт
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Торт
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оленька, ты как всегда, на высоте!
19 марта 2019 22:10
Спасибо большое, Тамара!
20 марта 2019 08:21
Похожие рецепты по ингредиентам