Десерт из сметаны и малины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7089 раз

Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Чтобы лишний раз не нагружать организм мучными изделиями, предлагаю в качестве сладкого блюда приготовить небольшую порцию желе из сметаны и малины. Этот симпатичный десерт обладает очень нежной консистенцией и приятным вкусом, немного напоминающим популярную итальянскую панакоту.
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 500 г
- Желатин 20 г
- Сахар 4 ст. л.
- Вода 100 мл
- Эссенция 5 капель
- Краситель пищевой 3-4 капли
- Малина 15 ягод
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления десерта нам понадобятся продукты, указанные в списке

Шаг 2 из 9
Желатин заливаем водой и оставляем для набухания.

Шаг 3 из 9
В сметану всыпаем сахар.

Шаг 4 из 9
Сметану с сахаром взбиваем до растворения сахара, добавляем малиновую эссенцию и краситель.

Шаг 5 из 9
Продолжаем взбивать.

Шаг 6 из 9
Набухший желатин отправляем в микроволновую печь на 30 секунд и сразу переливать тонкой струйкой в сметану, одновременно быстро перемешивая.

Шаг 7 из 9
Как только десерт начнёт застывать , перекладывайте ложкой в креманки.

Шаг 8 из 9
Украсьте ягодами малины и мятой.

Готово!
Приятног аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный десерт!
19 мая 2019 20:11
Ответить
Горячий лаваш с яблоками и творогом к чаю
Горячие конверты - пирожки с творогом, изюмом и яблоками к чаю. ...
03.12.2014, 13:41
Oduvanchik
Яблочное варенье дольками
В разгар яблочного сезона никак не обойтись без приготовления яблочн ...
29.10.2017, 20:56
uliay
Оладьи с яблоком и корицей
Рецепт этих оладьей основан на классическом сочетании яблока и кориц ...
29.04.2015, 19:13
Anna93
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki
Компот из яблок и черной смородины
В зимний период времени, когда нашему организму не хватает витаминов ...
18.01.2017, 19:28
Zoya7
Яблочный джем.
В этом сезоне невероятно много яблок.Решила из них приготовить джем. ...
28.09.2012, 22:19
lakshmi
Яблочно-имбирный джем
Ароматный, изысканный джем. Хорош с зелёным чаем, а также в качестве ...
01.06.2012, 11:02
манюша
Печеные яблоки
Вкусные и полезные запеченные яблочки ...
30.09.2014, 23:09
Tanufka12
Фреш из яблок и синего винограда
Очень вкусный и полезный сок.
06.04.2014, 12:03
Тория
Витаминный чай
Витаминный чай из кожуры яблок, кураги, цедры лимона и ягодного сбор ...
30.10.2018, 16:09
lorik26