Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4802 раз

Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.

Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.

Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.

Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.

Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.

Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.

Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.

Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.

Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.

Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.

Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.

Готово!
Вот такие они внутри.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Десерт *Битое стекло*.
К вам придут гости и вы хотите приготовить десерт, предлагаю вам это ...
30.11.2014, 12:23
тамара агапитова
Творожная запеканка со сливами
Представляю Вашему вниманию нежную творожную запеканку с добавлением ...
27.11.2016, 12:14
ОльгаЧ
Белково-творожный десерт
Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный десерт на основе творога и ...
11.12.2020, 20:22
Yulia.
Творожно-ванильный пирог со сливами
Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сл ...
11.02.2013, 17:44
ОльгаЧ
Ленивые вареники
Я очень люблю творог и блюда из него, особенно вареники. Но лепить в ...
20.09.2020, 16:18
Yulia.
ПП печенье творожное
Предлагаю приготовить полезное творожное печенье совсем без сахара и ...
27.02.2020, 11:52
Senata
Ванильная творожная запеканка без добавок
Творожная ванильная запеканка без добавок очень вкусная и нежная. Ес ...
26.06.2016, 17:36
AnnaLina
Творожные блинчики
Тонкие творожные блинчики по рецепту можно подавать "пустыми" со сме ...
26.09.2021, 18:57
Yulia.
Сырники с манкой в кокосовой стружке, запеченные в духовке
Сырники - это полезное и вкусное лакомство из творога. Предлагаю зап ...
12.03.2018, 17:41
Evangelina
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Это рецепт классической запеканки из творога.Запеканка получается оч ...
22.07.2015, 21:18
Лара