Маковая начинка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13828 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом маковой начинки для пирожков, рулетов и печенья. Начинка получается не сухая, в меру сладкая и очень вкусная. Перед тем как начинку использовать, нужно подержать её в холодильнике пару часов.
Ингредиенты
- Мак 100 гр.
- Молоко 150 мл.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сначала необходимо промыть мак. Залить его большим количеством холодной воды. Перемешать и оставить на пару минут. Всё, что плавает сверху нужно собрать, это мусор. Воду слить.
Шаг 2 из 7
Затем мак залить кипятком и оставить его на 15-20 минут, накрыв крышкой.
Шаг 3 из 7
Воду из мака слить. Затем залить мак молоком и поставить на огонь. Варить на медленном огне минут 40-50.
Шаг 4 из 7
Затем мак высыпать в мелкое сито, чтобы стекло оставшееся молоко. Оставить на 5 минут.
Шаг 5 из 7
Пока мак ещё тёплый, его нужно измельчить при помощи блендера или мясорубки.
Шаг 6 из 7
Затем добавить сахар, ванилин и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Начинка готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка ♥️
29 мая 2020 22:10
Ответить
Спасибо!
30 мая 2020 15:50
Ответить
Творожная запеканка с вялеными томатами
Несладкая запеканка из творога - прекрасое начало дня или ужин. Бюдж ...
31.03.2016, 13:03
barska
Творожная запеканка с кус-кусом
Легкая вкусная и питательная запеканка из творога и кус-куса на пару ...
06.07.2015, 23:13
OdryParker
Запеканка паровая творожная
Запеканка из творога, приготовленная на пару, очень полезное и вкусн ...
08.01.2017, 21:59
Тория
Творожная запеканка с ароматом апельсина
Творожная запеканка с добавлением моркови и апельсиновой цедры. ...
14.04.2014, 20:23
tanana
Творожно-шоколадная запепканка c вишневым вареньем
Эта запеканка как вариация на тему Зебра. Получилось очень шоколадно ...
01.02.2014, 21:28
nnoir
Творожная запеканка на взбитых белках с курагой, изюмом и семечками
Творожная запеканка получится нежной и воздушной, если тесто пригото ...
15.04.2017, 16:56
mnat
Сырники с изюмом
Сырники прекрасный завтрак для всей семьи! ...
04.05.2015, 21:12
Вьюга
Творожные сырки в глазури
У меня есть отличная идея, как накормить маленьких "нехочух" творого ...
15.12.2018, 14:24
Тория
Творожный десерт с карамельным соусом и орехами
Предлагаю вам попробовать замечательный творожный десерт с карамельн ...
05.07.2017, 21:40
Елена Калинина
Вареники ленивые с карамельной посыпкой
Замечательное блюдо на завтрак.
19.02.2013, 13:54
Marina30