Десертный крем из авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 5975 раз
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вкусен этот фрукт и в десерте. За рецепт спасибо кулинару Саше - azzurro07 с koolinar.ru
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сливки 35%-ые 250 мл
- Сахарная пудра 80 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лимон вымыть, тёркой снять цедру, отжать сок
Шаг 2 из 4
Сливки взбить с сахарной пудрой
Шаг 3 из 4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой выложить мякоть в блендер. Добавить цедру и сок лимона, сливки, оставив немного для украшения. Взбить.
Готово!
Мусс выложить в креманки, сверху отсадить из кондитерского шприца взсливки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska,Нинушка, на здоровье!
5 февраля 2013 17:01
Ответить
Машенька, спасибо тебе, что поделилась таким замечательным десертом!
3 февраля 2013 17:14
Ответить
тамара агапитова, Спасибо, Томочка! И очень нежно!
3 февраля 2013 16:21
Ответить
Уверена, вкусно!
2 февраля 2013 19:56
Ответить
Смородиновые кексы с корицей
Мягкие, чуть влажные, ароматные и очень нежные кексы. ...
25.07.2012, 17:03
ОльгаЧ
Смородиновые кексы с миндалем (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгих постных дней ...
10.03.2019, 12:16
ОльгаЧ
Малиновые трюфели
Предлагаю вам самостоятельно приготовить вкусные домашние конфеты. У ...
26.04.2016, 21:44
lakshmi
Кексы с ягодным пюре
Очень нежные кексы. По структуре напоминают нежное ягодное суфле, пр ...
12.04.2012, 20:03
LesKra
Курд из красной смородины
Английский фруктовый крем был настолько вкусным и ароматным, что его ...
16.03.2018, 15:02
mnat

манюша
тамара агапитова