Десертный крем из авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 4767 раз
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вкусен этот фрукт и в десерте. За рецепт спасибо кулинару Саше - azzurro07 с koolinar.ru
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сливки 35%-ые 250 мл
- Сахарная пудра 80 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лимон вымыть, тёркой снять цедру, отжать сок
Шаг 2 из 4
Сливки взбить с сахарной пудрой
Шаг 3 из 4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой выложить мякоть в блендер. Добавить цедру и сок лимона, сливки, оставив немного для украшения. Взбить.
Готово!
Мусс выложить в креманки, сверху отсадить из кондитерского шприца взсливки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska,Нинушка, на здоровье!
5 февраля 2013 17:01
Ответить
Машенька, спасибо тебе, что поделилась таким замечательным десертом!
3 февраля 2013 17:14
Ответить
тамара агапитова, Спасибо, Томочка! И очень нежно!
3 февраля 2013 16:21
Ответить
Уверена, вкусно!
2 февраля 2013 19:56
Ответить
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды. Для приготовлен ...
02.12.2017, 22:36
ihajse
Духовые сырники с клубникой
Предлагаю приготовить очень нежные сырники в духовке, но не с обычны ...
20.07.2015, 17:41
OdryParker
Крем чиз на сливках
Хочу представить вашему вниманию нежнейший и вкуснейший крем из твор ...
12.03.2018, 13:54
Ellisa
Сливочная намазка с помидорами, колбасой и зернистой горчицей
Сливочная намазка с помидорами, колбасой и зернистой горчицей. Очень ...
09.10.2017, 20:37
ihajse
Закуска к вину или сырная плата
Пикантная закуска с вяленой вишней запеченной в расплавленном сыре, ...
04.11.2011, 22:37
belis07
Праздничное творожное печенье
Друзья, поздравляю вас с наступающим светлым праздником Пасхи!!! Жел ...
19.04.2014, 00:16
Апрель
Маковый ругелаш
Или по-нашему рулетики с маковой начинкой. Маковую начинку готовим ...
17.05.2014, 01:49
Апрель
Торт творожный с черешней и малиной
Нежный, вкусный, красивый - три в одном! Попробуйте, не пожалеете! ...
16.02.2012, 22:51
Ellisa
Шоколадный чизкейк
Мега шоколадный чизкейк от Найджелы Лоусон с моими небольшими измене ...
17.06.2020, 15:02
ОльгаЧ