Вход

Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1323 раз
фото рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве десерта. Готовится оно легко и просто, а в результате – сытный завтрак или необычное завершение праздничного обеда/ужина. Кускус – «благодарная» крупа, она принимает вкус того продукта, который в неё добавить. Сегодня это темный шоколад – «гормон счастья»! Попробуйте! Рецепт для пароварки Philips. P.S.: За идею рецепта благодарю Ольгу (Ольчик40).
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. В контейнер для специй положить кусочек палочки корицы или стручка ванили.
Кускус (у меня, конечно, ТМ Мистраль) выложить в чашу для супа, добавить поломанный на кусочки шоколад.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №1
Шаг 2 из 6

Манго очистить, нарезать дольками, выложить в чашу №2.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №2
Шаг 3 из 6

Чашу №2 поставить на поддон для капель. Сверху поставить чашу №3. Чашу с кускусом поставить в чашу №3. Кускус залить горячей водой, накрыть крышкой. Выбрать время приготовления 10 минут. Для начала приготовления нажать кнопку пуска. Во время приготовления перемешать кускус 2 раза с помощью длинной ложки. Остерегайтесь выхода горячего пара! По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №3
Шаг 4 из 6

Для завтрака кускус разложить по 4м тарелкам, подать с манго, мятой и ягодным соусом. Для десерта кускус выложить в 6-8 чашек (застеленных пищевой пленкой).

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №4
Шаг 5 из 6

Слегка утрамбовать и перевернуть на тарелки, пленку снять. Подавать десерт с манго.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №5
Готово!

Украсить мятой и ягодным соусом. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кускус с теплым манго и мятой. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Спасибо, конечно, просто в условиях конкурса была пароварка fellow
тори,
Спасибо, Вика! laughing
17 июня 2013 09:49
Какой кус кус winked
16 июня 2013 23:17
Очень вкусно !
А приготовить можно намного проще и быстрее такое блюдо ( у кого нет мультиварки) . Сама идея интересная ! Спасибо автору и тебе,Оль, за воплощение !
16 июня 2013 19:32
Похожие рецепты по ингредиентам