Вход

Сорбет ягодный

Понравился 0 поварам Просмотрен 963 раз
фото рецепта: Сорбет ягодный
2946 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сорбет, это практически мягкое фруктовое мороженое. Самым распространенным считается фруктовый или ягодный сорбет, который состоит исключительно из натуральных фруктовых и ягодных пюре и соков. Такие лакомства совсем не сложно готовить в домашних условиях.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления сорбета нам понадобится клубника, красная смородина, сахарная пудра, вода.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №1
Шаг 2 из 6

Клубнику и смородину пробить блендером.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №2
Шаг 3 из 6

Масса должна стать тщательно взбитой с пеной.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №3
Шаг 4 из 6

К массе добавим сахарную пудру.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №4
Шаг 5 из 6

Продолжаем взбивать, до полного растворения пудры. На этом этапе попробуйте достаточно ли вам сахара, если нет, добавьте.Отправьте сорбет в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №5
Готово!

Через каждые пол часа нужно перемешивать. Через 3-4 часа сорбет готов.

Фото приготовление рецепта: Сорбет ягодный шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Томика, я балдею от фотки.... а сорбе обожаю!!!
24 июня 2015 14:25
Какой же красивый цвет получился!!
24 июня 2015 08:27
Красивый, яркий и очень вкусный десерт !
23 июня 2015 23:09
Спасибо, Танюшка!
23 июня 2015 23:12
ТОП 10 рецептов