Чудо десерт с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2449 раз
Клубничный мусс – традиционный десерт французской кухни, распространившийся со временем по всему миру. Вы непременно должны попробовать этот десерт из клубники. Десерт является прекрасной альтернативой взбитых сливок с клубникой. Если вы любите клубнику, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Клубника 2 стак.
- Белок яичный 2 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления десерта нам понадобятся продукты, указанныев списке.
Шаг 2 из 8
Клубнику моем и разрезаем пополам.
Шаг 3 из 8
Белки взбиваем погружным блендером до появления пены.
Шаг 4 из 8
К белкам добавляем сахар и продолжаем взбивать до растворения сахара.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем клубнику, взбиваем вместе.
Шаг 6 из 8
Вбиваем до густой массы.
Шаг 7 из 8
Десерт готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаем всё клубничное!
31 мая 2019 14:13
Ответить
И мы обожаем! Спассибо, Наташа!
31 мая 2019 21:24
Ответить
Спасибо, Светик! Готовлю заранее и потом в холодильник минимум на 2 часа.
30 мая 2019 22:47
Ответить
Отличная утилизация белков! Тома, ты как потом охлаждаешь перед подачей или сразу на стол?
30 мая 2019 22:09
Ответить
Говядина в маринаде
Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы ...
27.01.2013, 20:44
Апрель
Булочки на кислом молоке с цедрой апельсина и фетой
Булочки на кислом молоке или кефире с цедрой одного апельсина, сыром ...
18.05.2018, 17:55
lorik26
Апельсиновое масло
Апельсиновое масло. Нежнейшее, ну очень ароматное масло вышло в резу ...
17.02.2020, 15:55
lorik26