Творожное суфле с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3521 раз
Творожное суфле с клубникой. Это суфле можно приготовить вечером и подать на завтрак в остывшем виде - очень вкусно, полезно. Зимой можно готовить с замороженной клубникой.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Клубника 100 гр.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Нужно в блендер высыпать творог и добавить яичный желток.
Шаг 2 из 9
Добавьте сахар и перебейте в гладкое пюре.
Шаг 3 из 9
Всыпьте крахмал и еще раз перебейте.
Шаг 4 из 9
Переложите в глубокую тарелку. Нарежьте клубнику и влейте пару ложек сока с клубники.
Шаг 5 из 9
Взбейте до крутых пиков яичный белок.
Шаг 6 из 9
Соедините белок с творожной массой и клубникой. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 7 из 9
Формочки смажьте сливочным маслом и разложите творожную массу.
Шаг 8 из 9
Нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет