Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубничный мусс

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3582 раз
    фото рецепта: Клубничный мусс
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Рецепт вкусного десерта из замороженного клубничного пюре никого не оставит равнодушным. Чтобы мусс был нежным и воздушным его надо взбивать на больших оборотах около 30-40 минут
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Молоко соединить с манной крупой и при постоянном помешивании сварить на медленном огне густую манную кашу.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Манную кашу охладить. По мере охлаждения она еще больше загустеет. Чтобы поверхность каши не покрылась пленочкой, желательно накрыть сотейник крышкой

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Для этого мусса я использовала размороженное клубничное пюре с небольшим количеством сахара. Рецепт https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/61889-zagotovka-klubniki-na-zimu.html

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Охлажденную кашу отправляем в чашу комбайна и добавляем клубничное пюре.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Взбить миксером на максимальных оборотах до светлой массы около 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Вот такой светлый мусс должен получится.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Перелить мусс в креманки и поставить в холодильник на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Украшаем по желанию клубникой. Клубничный мусс на десерт готов.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    12 апреля 2020 07:15
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юляша)))
    12 апреля 2020 11:27
    Ответить
    Rikki
    Какой десерт получился вкусным)
    11 апреля 2020 12:00
    Ответить
    Marina30
    Благодарю вас)))
    11 апреля 2020 12:22
    Ответить
    1234tatyana
    Нежно и вкусно!
    11 апреля 2020 10:08
    Ответить
    Marina30
    Спасибочки))
    11 апреля 2020 10:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам