Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Абрикосовое варенье половинками

    Понравился 1 повару Просмотрен 4364 раз
    фото рецепта: Абрикосовое варенье половинками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    6 голосов
    Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Абрикосы помойте, удалите косточки.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №6
    Готово!

    Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Красота неописуемая!
    29 июля 2020 15:09
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусное и ароматное варенье!
    18 июля 2020 19:13
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Юлия!
    19 июля 2020 03:25
    Ответить
    Marina30
    Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
    18 июля 2020 13:12
    Ответить
    Zoya7
    Ну да, я такая. :-))
    18 июля 2020 16:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам