Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4585 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Жареные пирожки с картофелем, зеленью и сыром
Жареные пирожки с картофелем, зеленью и сыром. Предлагаю Вашему вним ...
15.02.2019, 01:12
ihajse
Творог из кефира
Обязательно научитесь готовить творог из кефира из морозилки, резуль ...
21.04.2019, 18:58
тамара агапитова
Блины на кефире с медом
Блины приготовленные на кефире получаются нежными и мягкими. Их можн ...
30.07.2017, 19:32
Ира Ли
Окрошка на кефире с васаби
Хочу поделиться рецептом пикантной и очень вкусной окрошки с добавле ...
28.07.2021, 09:17
the_dream
Ажурные блинчики
Блинчики получаются тонкие, нежные, мягкие, много дырочек, если жари ...
29.01.2017, 18:12
Ksenia 29
Десерт «кокосовые облачка»
Побалуйте своих родных и друзей нежным и очень вкусным десертом из к ...
26.02.2020, 17:31
Senata
Нежные блины на кефире
Очень вкусными, невероятно нежными получаются блинчики на кефире. Та ...
29.08.2017, 16:11
Елена Калинина
Оладьи с какао и миндалем
Оладьи с какао и миндалем. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, ...
30.01.2018, 22:12
ihajse
Окрошка на кефире
Окрошка - национальное блюдо русской кухни из серии холодные супы. И ...
22.06.2015, 18:24
Marina30
Оладьи с клубникой на кефире
Оладьи с клубникой на кефире прекрасно подойдут для завтрака. Вкусны ...
23.06.2017, 10:04
Ира Ли

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30