Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4112 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Горячие бутерброды с яблоком
Вкусные и ароматные бутерброды с яблоком на хрустящем багете. ...
14.03.2014, 20:37
Вьюга
Оладьи с яблоком
Вкусный завтрак - отличное начало дня! ...
23.05.2012, 22:08
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками
В сезон свежих яблок предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог ...
30.09.2020, 11:04
Marina30
Гарнир из яблок
Жареные яблоки — оригинальный и необычный гарнир. Предлагаемый рецеп ...
26.09.2017, 21:30
тамара агапитова
Напиток - чай из яблока с тимьяном
Напиток - чай из яблока с тимьяном, кардамоном и курагой. Советую пр ...
22.01.2019, 21:17
lorik26
Пирог с яблоками и фундуком
Сытный и ароматный яблочный пирог с ореховой корочкой. Яблоки отличн ...
29.05.2021, 01:00
OdryParker
Пирог с яблоками
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный пирог на сметане с я ...
20.01.2021, 21:55
Yulia.
Яблочные кольца "Соблазн"
закуска, которая готовится очень быстро, когда Вы стоите уже в празд ...
09.06.2012, 20:55
barska
Пирог из лаваша с яблоками и сухофруктами
И ещё один рецепт из категории быстрой выпечки – это пирог из листов ...
22.03.2018, 12:37
Senata
Компот из кизила, яблок и слив
Очень приятно после обеда выпить стаканчик компота. Сегодня у нас ко ...
09.10.2016, 17:03
тамара агапитова

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30