Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3746 раз

Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.

Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Печенье с цукатами
Рассыпчатое, ароматное печенье с разноцветными цукатами, сухофруктам ...
19.11.2011, 12:35
belis07
Горячий напиток из клюквы с апельсином
Горячий напиток из клюквы с апельсином. Собственно это согревающий ч ...
26.01.2018, 15:18
lorik26
Клюквенный морс
Клюква в изобилии содержит антиоксиданты – вещества, защищающие клет ...
07.12.2018, 10:32
Marina30
Напиток из клюквы с имбирем и лимоном
Напиток из клюквы с имбирем и лимоном - согревающий ароматный напито ...
30.05.2020, 00:56
tanana
Клюквенный морс
Клюквенный морс - замечательный напиток, необыкновенно вкусный и оче ...
06.11.2017, 21:05
Zoya7
Клюквенный морс
Представляю Вашему вниманию вкусный и полезный напиток из клюквы. Хо ...
12.07.2019, 10:52
ОльгаЧ
Клюквенный морс
Клюквенный морс один из самых популярных и полезных напитков. Он отл ...
19.01.2017, 22:26
uliay
Морс из клюквы
О пользе клюквы написано и сказано не мало. В весенний период необхо ...
02.06.2021, 10:31
Marina30
Клюквенный десерт со сливками
Клюквенный десерт со сливками. Это как раз тот десерт, от которого н ...
12.11.2019, 17:07
lorik26
Морс из клюквы с имбирем
Осенью очень важно поддерживать свой иммунитет, чтобы не заболеть. П ...
14.10.2017, 23:05
uliay