Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4286 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Творожные кексы с курагой
Кексы из творога очень вкусные, особенно если дополнить творог сухоф ...
28.11.2018, 12:41
mnat
Десерт для маленьких
Малыши очень любят лакомства. Отличный способ побаловать маленького ...
04.10.2016, 10:20
Marina30
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом - это очень вкусно и полезно! Такие блинчики ста ...
30.11.2017, 22:25
Evangelina
Сырники с изюмом
Для приготовления вкусных сырников берите мягкий и немного влажный т ...
16.10.2020, 23:13
uliay
Творожный крем с медом и персиком
Творожные десерты очень вкусные и полезные. Подобное лакомство можно ...
25.06.2018, 23:12
mnat
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Хочу предложить вам любимый рецепт семейной запеканки,так как очень ...
30.06.2015, 12:01
Marina30
Вишнево-творожные конфеты
Очень вкусные нежные конфеты из творога с вишней в молочном шоколаде ...
15.06.2015, 12:24
Oduvanchik
Творожный десерт с вареньем и бисквитной крошкой
Творожный десерт с абрикосовым вареньем и бисквитной крошкой готовит ...
01.03.2021, 19:24
Yulia.
Творожная запеканка без яиц
Попробуйте приготовить очень нежную и вкусную творожную запеканку. Р ...
22.01.2022, 19:40
uliay
Творожный десерт с красной смородиной и печеньем
Очень люблю быстрые и полезные десерты без термической обработки. Пр ...
27.02.2016, 11:59
HelgaZ

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30