Варенье из апельсиновых корок
Понравился 1 повару
Просмотрен 2914 раз

Варенье из апельсиновых корок получается очень ароматным, а к тому же и красивым. Часто это варенье называют "Завитки", ведь апельсиновые корки заворачивают именно в завитки. Для варенья нужны только корки цитрусов, поэтому мякоть плодов вы можете смело съесть!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт.
- Сахар 300 гр.
- Сок лимонный 1 ст.л.
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
С цитрусов счистить корки в виде полосок, сложить в миску.

Шаг 2 из 6
Залить холодной водой и вымочить несколько часов, а еще лучше - в течение ночи. Желательно менять воду, чтобы избавиться от горечи.

Шаг 3 из 6
Вымоченные корки свернуть в завитки и нанизать на нить.

Шаг 4 из 6
Залить водой и поставить на плиту. Варить около 30 минут, затем слить воду и залить свежей водой, добавить сахар, лимонный сок и варить еще столько же.

Шаг 5 из 6
В конце варки корки станут очень мягкими.

Готово!
Варенье готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер рецепт!
8 мая 2021 11:38
Ответить
Слоёный яблочный пирог
Чудесный яблочный пирог, очень вкусный, ведь в нем так мало теста и ...
20.07.2013, 14:04
Klimka
Казачьи шуруборки
Данное блюдо относится к Русской кухне, Донская кухня. Шуруборки это ...
30.11.2015, 17:45
nnoir
Торт "Ромео"
Очень вкусный тортик из шоколадных бисквитных коржей и сметанного кр ...
20.02.2013, 04:13
Julcha
Лепешки с вялеными оливками
Лепешки по этому рецепту готовить быстро и просто. Получаются лепешк ...
04.04.2017, 00:31
mnat
Итальянский пасхальный хлеб
Итальянский пасхальный хлеб может стать достойной заменой традиционн ...
25.04.2015, 22:13
Елена74
Ореховый торт "Маргарита"
Простой и быстрый в приготовлении, но вкусный и мягкий торт. ...
15.07.2012, 15:59
Zoya7
Яйца "Циклоп"
Если Вы очень любопытный кулинар, то обязательно приготовите этот не ...
02.10.2014, 21:14
barska
Хворост
Вкуснее пирогов может быть только хворост, приготовленный как в детс ...
16.04.2018, 22:59
uliay
Торт "Панчо" с вишней
Торт "Панчо" хорош всем. Готовится просто, относительно недорогой, п ...
07.01.2018, 12:36
Zoya7
Омлет с фаршем и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного и полезного омлет ...
27.02.2021, 22:06
Yulia.