Вход

Чесночные крутоны

Понравился 0 поварам Просмотрен 1166 раз
фото рецепта: Чесночные крутоны
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хрустящие крутоны к супу с чесночным ароматом..
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар и оливковое масло.
Всыпать половину нормы муки , размешать и поставить подойти на 30 мин. в теплом месте.
Когда опара подойдет, добавить сухой чеснок и соль.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №1
Шаг 2 из 7

Всыпать вторую часть муки и замесить тесто.
Мисочку с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте подойти на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №2
Шаг 3 из 7

Тесто разделать на тонкие жгуты .
Уложить в формочки для выпечки. Оставить на 30 мин. на рабочем столе под полотенчиком.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №3
Шаг 4 из 7

Выпекать первые 15 мин. при 210С, затем снизить до 180С. на 10 мин.
Готовый хлеб остудить , затем убрать в морозильную камеру на 30 мин. Это нужно для того, чтобы его можно было легко нарезать на тонкие ломтики.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать тонко.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №5
Шаг 6 из 7

Бумагу для выпечки намазать оливковым маслом, разложить ломтики хлеба.
Каждый ломтик так же смазать маслом, посолить и посыпать сухим чесноком.
Поставить в разогретую до 180С духовку на 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №6
Готово!

Крутоны остудить и переложить в бумажный пакет.
Приятного аппетиат !

Фото приготовление рецепта: Чесночные крутоны шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам