Вход

Шоколадно-ванильные мадленки

Понравился 1 повару Просмотрен 946 раз
фото рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень удачный вариант Мадленок. Готовлю этот вариант чаще всего. Вкусно, ароматно и легко в приготовлении.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для мадленок лучше брать черный шоколад 70%. Вместо ванильной эссенции можно использовать ванилин или ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешиваем муку, сахар и яйца.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №2
Шаг 3 из 7

Масло сливочное растопим в микроволновой печи. Добавляем масло к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №3
Шаг 4 из 7

При помощи миксера взбиваем тесто. Шоколад растопим на паровой бане. разделим тесто на две части и в одну из них добавим растопленный шоколад.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №4
Шаг 5 из 7

Формочки смазываем сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №5
Шаг 6 из 7

Выкладываем тесто ложкой в формочки, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №6
Готово!

Отправляем формочки в духовку, разогретую до 180 г С, и выпекаем в течении 40-50 минут. Готовые мадленки вынимаем из духовки, остужаем печенье в формочках. Подаем к чаю. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ванильные мадленки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классные получились! love Как Тамара говорит "Браво"!
18 мая 2015 22:03
Красиво получилось, буду пробовать.
18 мая 2015 14:09
Как вкусно! smile
18 мая 2015 10:28
Татьяна Маражо,
Спасибо, Татьяна!!
18 мая 2015 08:00
Какие красивые мадленки !!!! И фото просто супер !
17 мая 2015 23:41
Похожие рецепты по ингредиентам