Вход

Заварное дрожжевое тесто

Понравился 1 повару Просмотрен 1187 раз
фото рецепта: Заварное дрожжевое тесто
(4.20)
2195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим образом подходит для приготовления всевозможных пирожков с различными начинками. Обязательно попробуйте и оцените изделия из заварного дрожжевого теста.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10

Налейте в миску половину нормы воды (использует теплую воду).

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №1
Шаг 2 из 10

Бросаем отмеренное количество сырых дрожжей, перемешиваем, чтобы дрожжи растворились.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №2
Шаг 3 из 10

Вливаем растительное масло и бросаем щепотку соли. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №3
Шаг 4 из 10

В отдельную миску всыпаем муку. В центре делаем углубление.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №4
Шаг 5 из 10

Вливаем дрожжевую смесь в муку.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №5
Шаг 6 из 10

Немного перемешиваем смесь в миске. Оставшуюся часть воды вскипятите. Крутой кипяток влейте в миску.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №6
Шаг 7 из 10

Одновременно помешивая тесто.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №7
Шаг 8 из 10

Замесите тесто на столе.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №8
Шаг 9 из 10

Когда тесто станет однородным, оно будет готово.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №9
Готово!

Такое тесто не нуждается в расстойке, можно сразу приступить к лепке пирожков.

Фото приготовление рецепта: Заварное дрожжевое тесто шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов