Творожные запеканки-ассорти

В чаше блендера смешиваем творог, шоколадный пудинг, сахар, желток.
Взбиваем до однородности.

Белок отдельно взбиваем до крепкой пены, а затем вмешиваем его в творожную массу ложкой.

Творожную массу раскладываем по формочкам. В каждую формочку помещаем наполнитель, который вам по вкусу. Я использовала бруснику, голубику, клубнику, кокосовую стружку, коричневый сахар, банан, шоколадную посыпку.
Отправляем в духовку на 15-20 минут (170 градусов).

Запеканки готовы! Разбирайте :)