Вход

Тарт татен с грушами и миндалем

Понравился 0 поварам Просмотрен 456 раз
фото рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем
(4.39)
2915 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Тарт татен с грушами и миндалем. В сезон груш хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной выпечки или десерта из слоеного теста с грушами и миндалем.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГруша
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Груши нарезать на дольки, вырезать косточки и убрать хвостики.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №1
Шаг 2 из 7

Слоеное тесто раскатать, вырезать заготовку на пару сантиметров больше самой формы.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №2
Шаг 3 из 7

Сахар высыпать на сковороду, растопить в карамель.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить сливочное масло, быстро перемешивать до полного растворения. Далее тонкой струйкой вливать сливки, так же интенсивно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить груши, пару минут про тушить. Вылить в форму.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть тестом, сделать маленькие бортики. Отправить в разогретую духовку на 25 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №6
Готово!

Тарт татен аккуратно перевернуть на тарелку, посыпать дробленым жареным миндалем или грецкими орехами. Посыпать сахарной пудрой. Подавать в шариками мороженого. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тарт татен с грушами и миндалем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов